Bilo da ih jedete svježe ili sušene, ili ih dodajete različitim jelima, smokve su ukusan način da u ishranu unesete vlakna, vitamine, minerale i antioksidanse.
Svježe smokve su veoma raznovrsne. Možete ih jesti kao brzu užinu, dodati salatama, kombinovati sa jogurtom ili svježim sirom, ubaciti u smuti ili poslužiti uz nemasne proteine i integralne žitarice, prenosi Franklin.ces.ncsu.edu, zdravlje.kurir.rs .
Šta sadrži jedna svježa smokva?
Jedna srednja svježa smokva ima približno:
37 kalorija
10 grama ugljenih hidrata
1,4 grama dijetetskih vlakana
0,4 grama proteina
0,2 grama masti
dobar je izvor kalijuma
sadrži kalcijum, magnezijum, vitamin B6 i vitamin K
bogata je prirodnim antioksidansima, među kojima su polifenoli
Svježe smokve prirodno ne sadrže natrijum ni holesterol i nemaju dodat šećer, što ih čini dobrim izborom za užinu.
Zašto su smokve dobre za zdravlje?
Podržavaju varenje
Smokve su dobar izvor dijetetskih vlakana, koja doprinose normalnom radu sistema za varenje, podržavaju zdravlje creva i mogu doprineti dužem osjećaju sitosti.
Doprinose zdravlju srca
Kalijum ima važnu ulogu u održavanju normalnog krvnog pritiska, dok vlakna doprinose zdravoj i uravnoteženoj ishrani. Zbog toga smokve mogu biti dio jelovnika koji podržava zdravlje srca.
Bogate su antioksidansima
Smokve sadrže polifenole – biljna jedinjenja sa antioksidativnim svojstvima koja pomažu u zaštiti ćelija od oksidativnog stresa.
Podržavaju zdravlje kostiju
Smokve obezbejđuju kalcijum, magnezijum i vitamin K, hranljive materije koje imaju važnu ulogu u očuvanju normalne strukture i funkcije kostiju.
Prirodno su slatke
Kada vam se jede nešto slatko, sveža smokva može biti dobar izbor. Osim prirodne slatkoće, donosi i vlakna, minerale i druge korisne hranljive materije.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.