Ova hrana je suvo zdravlje na tanjiru: Kardiolozi izdvojili namirnice koje čiste krvne sudove i štite srce

Ovako izgleda zdrav tanjir po mjeri stručnjaka.

Važno je izbjegavati brzu hranu i zasićene masti, ali je podjednako bitno i u jelovnik uvrstiti zdrave namirnice koje kardiolozi preporučuju.

Masne ribe poput lososa, skuše ili sardina trebalo bi da budu neophodan deo ishrane. Bogate su omega-3 masnim kiselinama, koje djeluju kao snažan antiinflamatorni štit za kardiovaskularni sistem.

Naučno je dokazano da omega-3 kiseline smanjuju nivo triglicerida odnosno masti u krvi, blago snižavaju krvni pritisak, usporavaju stvaranje plaka u arterijama i smanjuju rizik od aritmije. Trebalo bi ih jesti dva puta nedjeljno.

Borovnice, jagode, maline i kupine su takođeprava riznica zdravlja. Bogate su antioksidansima antocijaninom koji štite krvne sudove od oštećenja. Kada ih redovno jedete, time možete poboljšati funkciju arterija, a ove namirnice pomažu i u kontroli krvnog pritiska i sprečavanju oksidacije lošeg LDL holesterola, što je izuzetno važno u prevenciji srčanih bolesti.

Spanać, kelj i blitva se opravdano smatraju nutritivnim draguljima. Posebno su poznati po vitaminu K i nitratima, koje tijelo pretvara u azot-oksid. To jedinjenje opušta i širi krvne sudove, poboljšava njihovu fleksibilnost i time direktno pomaže u snižavanju krvnog pritiska. Bogatstvo vitamina i minerala u ovom povrću čini ga neophodnim za svakodnevno zdravlje srca.

Avokado je još jedna namirnica koju kardiolozi izdvajaju, bogat je mononezasićenim mastima, za koje je dokazano da smanjuju nivo lošeg (LDL) holesterola, a istovremeno povećavaju nivo dobrog (HDL) holesterola.

Orašasti plodovi poput oraha su jedinstveni biljni izvor omega-3 masnih kiselina, koje smanjuju upale u tijelu. U ishranu treba uvrstiti i laneno i čia seme, čija rastvorljiva vlakna djeluju kao sunđer u digestivnom traktu, vezujući na taj način holesterol i sprječavajući njegovu apsorpciju, piše Večernji hr.

Ne treba zanemariti ni mahunarke, sočivo, pasulj kao i integralne žitarice – ovas i ječam. Ovakva hrana sadrži rastvorljiva vlakna, kao što je beta-glukan, koji je izuzetno efikasan u snižavanju holesterola. Bitno je zapamtiti da hrana, ma koliko bila zdrava, nije čarobni štapić. Ključ dugoročnog zdravlja srca leži u cjelokupnoj ishrani i načinu života, odnosno u redovnim kontrolama.