Ova namirnica je prepuna vitamina. Veoma je korisna za zdravlje, i kao takva pšenica je veoma zastupljena u mediteranskoj ishrani. Samo jedna kašika ove žitarice dnevno melem je za probavu, imunitet ali i za vitku liniju tokom zime.
Odlična je za crijeva, u kojima je izvor našeg imuniteta, podstiče metabolizam i sadrži gvožđe, cink, selen kao i vitamin B!
Žito smo navikli da spremamo za slave, ali mimo toga ga rijetko kad ga jedemo, ali ako ga spremite na ovaj način, samo jedna kašika dnevno će vam biti dovoljna za vitku liniju i jak imunitet tokom hladnih dana koji dolaze.
Jedite kad god osjetite glad, sa malo meda, cimeta ili kakao praha.
Sastojci:
1 kg pšenice
50 grama suvog grožđa
50 grama oraha
50 grama lješnika
50 grama badema
Priprema:
Potopite pšenicu preko noći, pa je sutradan polako kuvajte najmanje tri sata.
Vodu dolivajte polako, da nikad ne bude previše.
Orah, lješnik i badem sameljite.
Pred kraj kuvanja dodajte ih u žito i kuvajte još desetak minuta.
Ohladite i čuvajte u frižideru.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.