Najukusniji oslić sa bijelim lukom iz rerne
Svi već znamo da je bijeli luk izuzetno zdrava namirnica, a sada stiže još pohvala na njegov račun.
Medvjeđi luk, u narodu poznatiji i kao srijemuš, je biljka izuzetnih svojstava koja je dosta česta u našim krajevima.
Bijeli luk je jedna od namirnica koje se najčešće koriste u srpskoj kuhinji, te je zgodno uvijek imati pri ruci nekoliko glavica.
Ima onih koji vole bijeli luk i onih koji mrze bijeli luk. Kao jedan od najstarijih i najrasprostranjenijih sastojaka, bijeli luk je vjekovima vladao mediteranskom i italijanskom kuhinjom, čineći mnoga jela ukusnijima.
Na stanje jetre utiče i ono što jedemo. Neke namirnice su pokazale pozitivan efekat, dok druge, naprotiv treba izbjegavati.
Osim što je sasvim normalno da nam svakodnevno opadne između 50-100 dlaka, sezonsko proređivanje kose takođe je normalno i nije zabrinjavajuće.
Sremuš je samonikla biljka, koja uglavnom raste na višim planinama, ima specifičan miris i ukus, a zahvaljujući svojim sjajnim i moćnim prirodnim svojstvima, u posljednje vrijeme ga sve više i više ima na pijacama i u marketima.
Bijeli luk i med se smatraju prirodnim antibioticima. Ove dvije namirnice u kombinaciji čine odličan prirodni lijek u borbi protiv stanja poput prehlade, gripa i drugih bolesti, kao i boljeg imuniteta.
Krompir spada u jeftino povrće koje se konzumira u cijelom svijetu, a njegova priprema je jednostavna i raznovrsna.
Tokom hladnih dana, smrdibube su u potrazi za toplim i suvim prostorima, pa ulaze u naše domove kako bi se sakrile od hladnoće i preživjele zimu.
Koza je prava gospođa, brale, treba s njom fino, kaže Elvedin Omanović iz Kruščice kod Viteza, koji se kozarstvom bavi tek 3 mjeseca, ali se već pročuo zbog posebnog tretmana, koji je obezbijedio svojim ljubimicama.
Mostarska pijaca, popularna Tržnica, je opustjela zbog niskih temperatura i kiša. Desetak prodavača i pokoji kupac, brojni štandovi prazni, a na onima koji su „otvoreni“ ponuda je bila solidna.
Bijeli luk ili češnjak je mnogima prvi štit odbrane od virusa. Preporučljivo je jesti najmanje šest čehni sedmično jer dobro djeluje na srce.
Ljuska bijelog luka obiluje fenilpropanoidima koji su puni antioksidansa. Zato je odlična za imunitet i ima antikancerogena svojstva.
Domaćice znaju da čišćenje bijelog luka nije baš prijatan posao. Poslije toga treba duže vrijeme prati ruke da vas miris bijelog luka ne bi pratio tokom dana.
Kada virusi vladaju, tijelo treba da ojača, a najbolji način za to je kvalitetan san, ishrana, fizička aktivnost i naravno – prirodni lijekovi.
Bijeli luk je čudesna biljka koja se koristi u razne svrhe - od dodatka ishrani do lijeka koji jača imunitet.
Bijeli luk je u svakom smislu jedna od najzdravijih namirnica koju možete da unesete u tijelo. Sirov, pečen, čak i crn, u svakom slučaju je pun posebnih antioksidanasa koji imaju antikancerogeno dejstvo, ali su i sjajni u dizanju imuniteta.
Sa niskim temperaturama stigla je i sezona prehlada. Bez obzira na to želite li izliječiti prehladu ili je spriječiti, u tome vam može pomoći ovaj čaj s dva moćna sastojka – bijelog luka i mente.
