Ne možemo da zamislimo nijedan slani specijalitet bez luka.
Ishrana monaha sa Hilandra usklađena je s crkvenim postovima i tradicijom, a obiluje vitaminima i vlaknima. Iako nikada ne jedu meso, a u vrijeme Velikog posta obroci su samo jednom dnevno, ne osjećaju glad.
Renda je obavezan predmet u kuhinji svake domaćice. Pomoću njega sitnimo sir, krompir, razno voće i povrće, te nam tim i skraćuje vreme koje bismo utrošili da to radimo ručno.
Jeste li u posljednje vrijeme zavirili u ormarić ispod sudopere? Ako ste poput mnogih ljudi, to bi mogao biti prostor koji izbjegavate da otvarate, jednostavno zato što ste ga natrpali s toliko nepotrebnih stvari i čini se da nikako ne može da ostane uredan.
Kuhinja se može nazvati srcem domaćinstva, a baš zbog činjenice da se u kuhinji događa toliko toga, ona je često i najprljavija prostorija.
Hrana koja se priprema za kuvanje često dolazi u dodir sa daskom za sječenje i noževima, ali mnogi ljudi ne znaju da ovi kuhinjski alati skrivaju nevidljive opasnosti.
Tokom pripreme hrane, posebno kada se kuvaju jela sa jakim mirisima kao što su riba ili prženo ulje, neželjeni mirisi mogu se zadržati u kući.
Bez obzira na to kako volite da jedete krompir, svakako morate prvo da ga oljuštite. Pred vama je jedna sjajna ideja kako možete iskoristiti ljuske od krompira.
Teško je zamisliti zimsku trpezu bez kiselog kupusa. Ali mnogim domaćicama kupus često bude neslan ili previše slan.
Ovaj recept za kolač sa makom i kokosom je toliko jednostavan da uspijeva bukvalno svima.
Hranu nikada ne treba čuvati u kuhinjskim ormarićima iznad šporeta, jer moljci lako uđu unutra i polažu svoje larve. Male štetočine su veliki ljubitelji integralnih žitarica, posebno smeđe riže, heljde, prosa i brašna.
Mnogi se pitaju zbog čega aluminijumska folija ima dvije različite strane, zašto obje strane nisu iste? Uz to, nameće se još jedno logično pitanje – koja strana se koristi za pripremu jela?
Pljeskavice ne moraju uvijek da budu sa mesom.
Za ovaj preukusni kolač sa jabukama vam neće biti potrebno mnogo novca.
Jaja su veoma hranljiva hrana i obezbjeđuju visokokvalitetne proteine i druge važne makro i mikronutrijente.
Pored toga što je idealan u tome da spriječi da se proizvod zalijepi za pleh pri pečenju, pek papir možete upotrijebiti za rješavanje još jednog problema u kuhinji.
Od vitalnog je značaja za zdravlje pravilno oprati kuhinjske daske nakon što sječete povrće, jer u suprotnom mogu postati leglo bakterija i patogena, upozoravaju stručnjaci.
Koliko puta vam se desilo da vam nešto iskipi na šporetu? Zagledamo se u telefon, zaradimo se sa strane ili jednostavno budemo van kuhinje predugo i op, belaj.
Svaka domaćica, a pogotovo početnice, su se suočile sa tvrdokornim i masnim mrljama, sa poteškoćama pri sjeckanju ili rendanju.
Limun je među prvim namirnicama kada govorimo o prirodnim sredstvima za čišćenje. Ne samo da lijepo miriše, već je zahvaljujući svojim kiselim svojstvima takođe efikasan u rješavanju nečistoća širom vaše kuhinje.
