Vjerovatno ste uživali u sočnom kukuruzu sa roštilja ili kuvanom kukuruzu kao prilog ili grickalicu. Ali da li možete jesti sirov kukuruz?
Ekstremne vremenske nepogode, suše, požari i klimatske promjene trenutno nanose najveće i najmjerljivije direktne štete evropskoj privredi.
Miris kuvanog kukuruza mnogima je jedan od onih nepogrešivih znakova ljeta - jede se na plaži, u šetnji, kod kuće dok je još vruć, često samo uz malo soli.
Ako želite da kuvani kukuruz bude mekan i sočan, ovaj način pripreme može napraviti veliku razliku.
Rekordne vrućine koje su ove godine zahvatile Srpsku i region, a koje će na snazi biti još određeni period, zadale su veliki udarac domaćim voćarima i ratarima.
Krompir i kukuruz predstavljaju dvije izuzetno popularne namirnice koje ljudi često izbacuju iz ishrane zbog straha od skoka šećera u krvi.
Ako vam je teško da se zaustavite kada vam pod ruku padne klip kuvanog kukuruza, a vodite računa o liniji, postoji nekoliko stvari koje treba da imate na umu.
Miris kuvanog kukuruza mnogima je najljepši znak da je ljeto stiglo.
Kuvanje kukuruza traje tačno deset minuta, ni sekund više.
Ako volite kuvani kukuruz, sigurno znate koliko umije da razočara kada poslije dugog kuvanja dobijete tvrda i suva zrna.
Sezona mladog kukuruza šećerca je u punom jeku, a miris kuvanih klipova ponovo se širi pijacama i ulicama. Ipak, stručnjaci upozoravaju da pri kupovini ne treba birati samo najkrupnije i naizgled najljepše primjerke. Naime, jedan detalj na klipu može da otkrije mnogo više nego što mislite.
Kukuruz je u posljednjih nekoliko dana dobio malo osvježenja - slaba kiša pala je u pojedinim dijelovima Vojvodine - ali stručnjaci upozoravaju da to nije dovoljno.
Ne morate paliti roštilj da biste uživali u mirisu i ukusu pečenog kukuruza. Uz nekoliko jednostavnih trikova, kukuruz šećerac iz rerne može biti sočan iznutra, blago zapečen spolja i gotovo identičan onom koji se priprema na žaru.
Kuvani kukuruz je neizostavan dio svakog ljeta – sočan, sladak i pun ukusa, podsjeća nas na djetinjstvo i bezbrižne dane. Međutim, mnogi ga izbegavaju da kuvaju kod kuće jer misle da je potrebno previše vremena. Dobra vijest je da postoji jednostavan trik zbog kojeg će kukuruz biti gotov za samo 10 minuta – i to savršeno mekan i pun ukusa!
Nema ničeg ljepšeg od slušanja cvrkuta ptica ispred prozora u proljeće, a postoji jednostavan način da ih privučete u svoju baštu koji vas neće koštati ni dinara.
Na jednoj od najpoznatijih svjetskih plaža, Kopakabano u Rio de Žanerio, uhapšen je muškarac osumnjičen da je britanskom turisti naplatio kebab skoro 1.500 evra.
Prisustvo aflatoksina B jedan u kukuruzu u BiH je sporadično, ali se povremeno javljaju serije sa znatno povišenim koncentracijama, saopšteno je iz Agencije za bezbjednost hrane BiH.
Hrvatski vozač kamiona J.K. (30), poginuo je u srijedu, 21. januara, u teškoj nesreći na radu u Italiji.
Od raznih umaka do tunjevine, konzervirana hrana odličan je način da obogatite obroke. Međutim, ponekad konzervirana hrana može imati malo manje svjež okus, a posebno kada je riječ o povrću.
Kiseli kupus u srpskoj tradiciji zauzima posebno mjesto.
