Maslinovo ulje jedna je od zdravijih namirnica koju možete svakodnevno koristiti, ali uprkos toj činjenici ne bi je trebalo koristiti baš u svim načinima pripreme obroka.
Najveći svjetski lanac kafeterija “Starbaks” u Italiji prodaje i kafu s maslinovim uljem.
Ako ste često u nedoumici koje maslinovo ulje kupiti i kako znati da li je ono kvalitetno i čisto, pomoću jednostavnog trika lako ćete to prepoznati.
Istraživali su šest ljudi koji su imali više od 100 godina. Naravno, ishrana, stres i socioekonomski status su imali ulogu u tome koliko dugo su ovi rekorderi živjeli. Spomenuta kompanija navela je da Francuskinja Žana Luiza Kalman bila najstarija osoba na svijetu - živjela je 122 godine.
Čudesno maslinovo ulje i blagodeti redovne upotrebe ove "zlatne namirnice" nisu strogo rezervisani za kuhinju i pripremu hrane, posebno one italijanske.
Ispijanje maslinovog ulja na prazan stomak je velnes trend koji je sve popularniji na TikToku, a evo šta na to kažu eksperti.
Sigurno ste se, barem jednom, odlučili za kupovinu namirnice čija je cijena niža od drugih na polici, a onda ste se razočarali nakon prvog zalogaja jer ste shvatili da kvaliteta i nije neka. Stručnjaci kažu da treba paziti što kupujemo jer globalna prehrambena industrija redovno izdaje lažne proizvode, a godišnje iz istog razloga gubi od 10 do 15 milijardi dolara.
Slovenačko maslinovo ulje Vanja koje proizvodi Vanja Dujc u Kopru dobitnik je prestižne nagrade Olio Nuovo za najbolje maslinovo ulje na sjevernoj hemisferi 2021. godine, saopštili su organizatori takmičenja.
