Poslije uskršnjih praznika često ostane višak kuvanih jaja, a ideje kako da ih iskoristite brzo ponestanu, dok ukus jaja još brže dosadi.
Mekane i ukusne domaće kiflice, koje ostaju svježe i danima nakon pečenja, moguće je napraviti slijedeći jednostavno pravilo. Riječ je o takozvanom 3-2-1 pravilu za savršeno tijesto, bez dugog miješenja.
Urmašice su jedan od onih starinskih kolača koji gotovo svi pamte iz djetinjstva. Mekane, sočne i bogato zalivene slatkim sirupom, ovaj tradicionalni desert generacijama se priprema u domaćinstvima širom Balkana.
Poslije svega što ide uz praznike, od pogače do pečenja, dolazi onaj trenutak kada više niko ne želi "još nešto teško". Sto je pun, stomak je pun, ali želja za slatkim ne nestaje. Tu nastupa desert koji ne opterećuje, a dozvoljava nastavak prazničnog duha i dan nakon Vaskrsa.
Ako vam treba nešto brzo, jednostavno i ukusno koje će uljepšati trpezu za Vaskrs – slani rolati su uvijek pun pogodak. Gotovi su za kratko vrijeme, a izgledaju kao da ste se baš potrudili.
Približavamo se velikom pravoslavnom prazniku, Vaskrsu, te nam slijedi period bogate trpeze. Uveliko se razmišlja šta spremati, ali ono što je sigurno jeste da ne može ovaj praznik proći bez dobre i ukusne pogače.
Tiramisu je jedan od onih deserata koji nikada ne izlaze iz mode - lagan, kremast i neodoljivo ukusan.
Ako tražite ideju za posno jelo koje je jednostavno, mirisno i drugačije od svakodnevnih recepata, isprobajte hilandarski hljeb sa maslinama.
Ako volite tiramisu, ali tražite nešto lagano i osvježavajuće, verzija s limunom je savršena alternativa klasičnom desertu s kafom. Kremast, blago kiselkast i aromatičan, ovaj tiramisu idealan je za posebne prilike i kada želite nešto malo drugačije.
Postoje jela koja ne traže mnogo, a daju sve - upravo takva je moravska salata.
Otkrijte kako da pripremite najsočniju šunku i najukusnija jaja u jednom loncu. Tradicionalni vojvođanski trik za savršen vaskršnji doručak.
Ovaj kolač će vas osvojiti jednostavnošću i fenomenalnim ukusom, a za njegovu pripremu vam ne treba ni mnogo vremena.
Ovo jelo je odličan izbor kada želite nešto jednostavno, a drugačije od klasičnog krompira.
Nema ničeg ljepšeg od mirisa domaće supe, onog koji nas odmah podsjeti na toplinu bakine kuhinje.
Naučite kako da napravite savršen kakao bez grudvica.
Mirisni i mekani uštipci omiljena su poslastica koja se lako priprema od jednostavnih sastojaka.
Miris svježe pečene štrudle sa makom za mnoge je sinonim za toplinu doma i bezbrižne trenutke uz porodicu.
Posna proja je jednostavno, ukusno i hranljivo jelo koje se lako priprema, a savršeno je za post ili lagani obrok.
Jednostavna, topla i zasitna – paštašuta je jelo koje je mnogima ostalo u sjećanju zahvaljujući sceni iz filma "Kako je počeo rat na mom otoku".
Kako smo uveliko u postu, mnogima ponestaje recepata za pripremu ukusnih obroka tokom ovog perioda. Posebno se to odnosi na sladokusce, ali evo male pomoći.
