Trešnje u decembru u Banjaluci. Samo je pitanje ko ih može priuštiti zbog nevjerovatne cijene.
Trešnje su odličan izvor vitamina C i joda. Nažalost, neki ljudi se plaše da će prilikom žvakanja trešnje naletjeti na crva koji se ponekad krije u njima.
Voćari čačanskog kraja koji se bave uzgojem trešanja nadali su se ove godine kvalitetnom rodu i dobroj zaradi. Međutim, iako je ova sezona poprilično obećavala zbog obilnih kišnih padavina rod je višestruko umanjen, a plodovi većinom slabijeg kvaliteta. Pojedini će čak morati da vade svoje stabla koja su unišetena elementarnim nepogodama.
Trešnjama još nije kraj sezone, a uveliko je počela berba višanja. Omiljeno koštunjavo voće mnogih Srba ima jednu manu a to su koštice. Domaćice posebno znaju koliko one mogu da im zadaju muke prilikom pravljenja kolača, a ima i onih koji ih jednostavno ne podnose.
Cijene voća i povrća na tržnicama i u marketima u Republici Srpskoj su veoma visoke, čak tri puta veće nego prošle godine. Diktiraju ih uvozni troškovi i loša sezona za domaće proizvođače.
Laž je da se ne može zaraditi na Tržnici i da se to ne isplati. Pa da je tako, niko ne bi bio ovdje, kaže prodavac Petar Preradović dok se s druge strane neke njegove kolege uglas žale kako im je sve teže. Doduše, žale se i kupci jer cijene sezonskog voća baš i ne padaju.
Navikli smo da cijene hrane rastu, da su krompir i luk skupi kao nikada prije, ali sve šokiraju cijene trešanja i jagoda.
Trešnje su omiljeno voće proljećne sezone i već je dostupno, ali ono što možda niste znali jeste da možete da iskoristite i peteljke trešanja.
Mnogi ljudi jedu cijeli plod trešnje sa košticom, ali ovo je opasnije nego što mnogi misle.
Liječnica i gastroenterolog Vladislava Bulat otkrila je koliko je štetno jesti koštice voća, naročito sada u sezoni trešanja.
Na tezgama zelene pijace u Podgorici stigle su trešnje. Prodavci kilogram ovog voća prodaju za 30 evra. Kruške su nuđene po 3,50 evra, dok kilogram jabuka prodaju za 1,50 evra.
Danilo Karapetrović (81), pjesnik iz Gradiške, autor 38 knjiga poezije i hroničar potkozarskog kraja, osim pisanja, kondiciju čuva i fizičkim radom. U selu Donja Jurkovica, na porodičnom imanju, u obnovljenoj roditeljskoj kući formirao je bogatu biblioteku zavičajnih pisaca i muzej seoskih alatki.
Trešnje nisu veliki alergeni, međutim imaju koštice i relativno tanku kožu. Bebe mlađe od osam mjeseci možda neće moći da pravilno svare trešnje, pa ukoliko ipak želite da ih uvedete u bebinu ishranu ranije – dobro ih ispasirajte, odnosno izblendirajte.
Voditeljki Suzani Mančić roditelji su ostavili vikendicu u Velikoj Moštanici, koju je ona odlučila da renovira.
Više od polovine ovogodišnjeg roda trešnje u Potkozarju, ostaće na grani jer ovo voće nema ko da obere, niti se ono može prodati na domaćem tržištu.
Dva muškarca su povrijeđena danas kada su pali sa drveta trešnje u Ulici Blagoja Parovića na Čukarici u Beogradu.
Na radost mnogih kojima je ovo voće omiljeno, sezona trešanja je počela!
Proizvođači trešnje u gradiškom Potkozarju nemaju kome prodati ovo voće koje je bogato rodilo. Cijene na veliko su male, tržište skromno a berba neisplativa.
. Ono što je zanimljivo kod ovog kolača je to što ne morate da budete previše spretni u kuhinji da biste ga zamutili i ispekli - možete ga i lijevom rukom praviti.
Sezona trešanja i višanja još uvijek traje, a ove divne crvene voćkice svi rado jedemo - kako samostalno, tako i u najrazličitijim poslasticama i kolačima.
