Evo šta bi trebalo da znate o vitaminu D gdje se nalazi i kako da provjerite unos.
Zašto se vitamin D naziva „sunčev vitamin“?
Vitamin D dobija svoj nadimak zahvaljujući činjenici da ga naše tijelo može proizvoditi kada je koža izložena suncu. Osim što je važan za kosti, neka istraživanja ga povezuju i sa boljim raspoloženjem.
U pregledu iz 2022. godine objavljenom u časopisu Critical Reviews in Food Science and Nutrition, istraživači su otkrili da su osobe koje su uzimale suplemente vitamina D prijavile smanjenje simptoma depresije. Drugi pregledi manje su konzistentni, ali izgleda da posebno osobe sa težom depresijom imaju koristi od dodatnog vitamina D, prenosi everydayhealth.com.
Nutricionistkinja Marisa Mur objašnjava:
– Neka istraživanja pokazuju da nivo vitamina D može uticati na kognitivne funkcije, a suplementacija može pomoći u ublažavanju simptoma depresije kod ljudi koji već imaju njegov nedostatak – istakla je ona.
Ko sve ne unosi dovoljno vitamina D?
Oko 40 odsto ljudi ne unosi dovoljno vitamina D. Količina zavisi od više faktora, uključujući mesto stanovanja. Ljudi koji žive severnije često ne mogu da apsorbuju dovoljno vitamina D iz sunčeve svetlosti.
Vitamin D prirodno se nalazi u malom broju namirnica:
masnoj ribi (losos, tuna)
nekim vrstama pečuraka
manjim količinama u žumancima, siru i goveđoj džigerici
Veći dio vitamina D u ishrani dolazi iz obogaćenih namirnica kao što su kravlje mleko, biljne alternative mleku (sojino, ovseno) i brojne žitarice.
Kako da znate da li imate manjak vitamina D?
Potrebna je analiza krvi.
Rezultat 30 nmol/L ili manje smatra se preniskim.
Preko 125 nmol/L je previsoko.
Optimalna vrijednost je oko 50 nmol/L ili nešto više, prema Kancelariji za dijetetske suplemente (ODS).
Veći rizik od nedostatka vitamina D imaju:
osobe tamnije kože (melanin smanjuje sintezu vitamina D)
ljudi koji su netolerantni na laktozu (mlijeko je važan izvor vitamina D)
Afroamerikanci, Hispanoamerikanci/Latinoamerikanci, američki Indijanci i Azijsko-amerikanci
starije osobe (koža slabije sintetiše vitamin D)
osobe sa gojaznošću
svi koji imaju probleme sa apsorpcijom masti (celijakija, inflamatorne bolesti creva, operacija gastričnog bajpasa)
ljudi koji malo borave napolju
Da li bi trebalo uzimati suplemente vitamina D zbog depresije?
Prema preporukama ODS-a, odrasli od 19 do 70 godina treba da unose 15 mikrograma (600 IU) vitamina D dnevno. Mnogi ovu količinu već dobijaju kroz multivitamin.
Prije početka suplementacije važno je posavjetovati se sa ljekarom i proveriti nivo vitamina D u krvi. Prekomjeran unos može izazvati:
mučninu
slabost mišića
konfuziju
gubitak apetita
pojačano mokrenje i žeđ
stvaranje bubrežnih kamenaca
Ako je potreban dodatak, i vitamin D2 i D3 mogu biti efikasni, a ponekad je potrebno 1.500–2.000 IU dnevno. Kod ekstremnog nedostatka, lekari mogu propisati injekciju od 50.000 IU jednom nedjeljno osam nedjelja.
Kako poboljšati prirodni unos vitamina D?
Više boravka na suncu (uz oprez zbog UV zračenja).
Više obogaćenih namirnica poput biljnih mlijeka i žitarica.
Konzumiranje vitamina D uz izvor masti, što poboljšava apsorpciju.
Iako je krema za sunčanje neophodna za prevenciju raka kože, ona smanjuje količinu UV zraka potrebnih za sintezu vitamina D — ali većini ljudi je ionako potrebna vrlo mala količina sunčeve svjetlosti da bi proizveli dovoljno vitamina.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.