Cijenjen u periodu prehlada i gripa: Ovaj napitak se koristi vijekovima i najbolje ga je piti pred spavanje

Njegova karakteristična žućkasta boja potiče od začina koji se smatra jednim od najmoćnijih prirodnih antiinflamatornih sastojaka.

Ovaj napitak je dio ajurvedske tradicije i koristi se za tegobe sa varenjem, kod simptoma gripa i prehlade, ali i za opšte jačanje tijela. Radi se o zlatnom mlijeku, koje se pravi za 10 minuta i navode da je odličan za smanjivanje krvnog pritiska.

Kako se priprema ovaj drevni napitak?

Priprema je izuzetno jednostavna i ne oduzima više od nekoliko minuta. Potrebno je zagrijati kravlje ili biljno mlijeko, zatim dodati začine i sve dobro promiješati. Kada tečnost provri, smanjite temperaturu i pustite da lagano krčka desetak minuta, sve dok ne osjetite miris aromatičnih sastojaka. Potom napitak procijedite u šolju i ostavite da se malo prohladi.

Može da stoji u frižideru do pet dana, pa ga možete unaprijed pripremiti i samo podgrijati po potrebi.

Sastojci i mjere:

125 ml mlijeka

1 kašika kurkume

½ kašičice đumbira u prahu

½ kašičice cimeta

prstohvat bibera

1 kašičica meda

Med dodajte tek kad se napitak malo ohladi, kako bi zadržao svoja svojstva.

Zašto se ovaj napitak smatra toliko korisnim?

Njegove prednosti potiču prvenstveno od kurkume, koja je snažan antioksidans i prirodni borac protiv upala. Ali i drugi sastojci doprinose njegovom djelovanju, pa se zato u tradicionalnoj medicini koristi za različite tegobe.

1. Može da ublaži upale i bolove u zglobovima

Kurkuma, đumbir i cimet zajedno djeluju antiinflamatorno. Mnogi ga piju zbog bolova u zglobovima, ukočenosti ili tegoba povezanih sa artritisom.

2. Podržava raspoloženje i funkciju mozga

Glavni aktivni sastojak kurkume, kurkumin, povezuje se sa boljom koncentracijom i pamćenjem. Neka istraživanja ukazuju da može da utiče na raspoloženje i umanji simptome depresije.

3. Prirodna zaštita od virusa i bakterija

Ovaj napitak tradicionalno se pije kod prehlade i gripa. Cimet i đumbir imaju antibakterijska i antivirusna svojstva, dok kurkuma jača imunitet i podržava pravilan rad digestivnog sistema.

4. Može pomoći kod varenja

Đumbir stimuliše varenje, dok kurkuma smanjuje nadutost i osjećaj težine u stomaku.

5. Podržava zdravlje srca

Zahvaljujući cimetu i đumbiru, napitak može doprinijeti regulisanju krvnog pritiska i smanjenju rizika od kardiovaskularnih problema.

6. Dobar je za kosti

Mlijeko obogaćuje napitak kalcijumom i vitaminom D, pa može doprinjeti jačanju kostiju.

Ipak, stručnjaci naglašavaju da su potrebna dodatna naučna istraživanja kako bi se sve ove tvrdnje u potpunosti potvrdile.

Da li ima neželjenih efekata?

Ako se pije u umjerenim količinama – najčešće jedna šolja dnevno većina ljudi nema nikakve probleme.

Međutim, pretjerivanje može izazvati stomačne tegobe, bolove ili grčeve, uglavnom zbog prevelikog unosa kurkume. Umjerena upotreba je ključna, naročito ako već koristite suplemente ili jake začine u ishrani.

Ovaj tradicionalni napitak vijekovima se smatra prirodnim saveznikom zdravlja. Jednostavan je za pripremu, ukusan i zagrijava, a mnogi ga piju zbog imuniteta, boljeg varenja i opšteg jačanja organizma. Kao i kod svega – najbolji efekti postižu se kada se koristi umjereno i redovno, prenosi Telegraf.