Lijekovi farmaceutskih kompanija Novo Nordisk i Elaj Lili smanjuju apetit i mogu da dovedu do brzog gubitka tjelesne težine, ali uz mršavljenje se kod nekih korisnika javlja i gubitak mišićne mase, kao i opuštenija koža lica, što je fenomen poznat kao “ozempik lice”, prenosi Rojters.
Nestle želi da svoje nove proizvode usmjeri upravo na ove probleme, a firma već razvija proizvode sa kolagenom i proteinima namijenjene koži i kosi, kao i proteinski napitak koji bi trebalo da pomogne u očuvanju mišićne mase tokom mršavljenja.
Švajcarska kompanija je razvila i patentirane kombinacije sastojaka za koje tvrdi da bi mogle da pomognu u kontroli gladi nakon prestanka korišćenja lijekova za mršavljenje.
Veliku ulogu u razvoju ovih proizvoda ima vještačka inteligencija.
Nestle koristi sopstveni AI sistem za analizu velikih količina podataka iz kliničkih studija, pronalaženje odgovarajućih kombinacija hranljivih sastojaka i brže razvijanje novih recepata.
Nutricionisti upozoravaju da za sprečavanje gubitka mišićne mase i obezbjeđivanje dovoljnog unosa proteina nisu nužno potrebni specijalizovani industrijski proizvodi.
Meso, jaja, pasulj, orašasti plodovi i druga svježa i neprerađena hrana takođe su bogati proteinima i hranljivim materijama, a često su i jeftiniji.
Eksperti ipak očekuju da će potrošači biti spremni da plate za posebne proizvode kompanije Nestle kako bi mogli da ublaže posljedice brzog mršavljenja.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.