Kada razmišljamo o zdravom voću, najčešće nam prvo na pamet padnu jabuke i banane ukusne su, praktične i bogate hranljivim sastojcima. Ali, novo naučno istraživanje baca sasvim novo svjetlo na jedan mediteranski klasik, prenosi n1info.rs.
Prema studiji sprovedenoj na Univerzitetu Vilijam Paterson u SAD, upravo sicilijanski limun nosi titulu najzdravijeg voća.
I ne, nije riječ samo o vitaminu C, iako ga limun ima u izobilju – ovaj citrus krije i obilje flavonoida, moćnih antioksidanasa koji pomažu u borbi protiv upala, jačaju imunitet i usporavaju starenje ćelija.
Grčki portal iefimerida.gr prenosi da limun ne samo što poboljšava varenje i pomaže tijelu da bolje iskoristi gvožđe iz hrane, već ima i značajnu ulogu u zaštiti srca i krvnih sudova.
Zahvaljujući ovom otkriću, limun – posebno sicilijanski – sve češće se nalazi rame uz rame s najpopularnijim voćkama na listi zdrave ishrane.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.