Obara šećer poslije ručka: Umjesto kafe popijte ovaj napitak za zdravu jetru

Ovaj prirodni napitak poslije ručka djeluje sasvim drugačije pomaže varenju, smiruje nagle skokove glukoze u krvi i na jednostavan način vraća pravu bistrinu u glavu.

Zašto baš napitak za jetru, a ne još jedna kafa

Čišćenje organizma od toksina najpotrebnije je baš posle obilnog ručka, dok jetra vodi pravu bitku sa hranom, a kafa joj samo dodaje posla i nervira osetljiv stomak. Pravi napitak poslije ručka ne mora da bude šolja espresa – dovoljan je jedan jednostavan, prirodni napitak za jetru sa limunom, kurkumom i cimetom da smiri skokove šećera u krvi, olakša varenje i vrati bistrinu u glavu, bez drhtavice u rukama i bez večernje nesanice.

Kako se pravi ova čaša napitka poslije ručka

Recept je gotovo banalno jednostavan, ali redosljed dodavanja sastojaka pravi razliku. Ako kurkumu sipate direktno u ključalu vodu, gubite dio njenih aktivnih materija – zato je bolje ići korak po korak.

Potrebno vam je:

250 ml tople (ne vrele) vode, oko 60 stepeni

sok od pola limuna

pola kašičice mljevene kurkume

prstohvat crnog bibera (pojačava apsorpciju kurkumina i do 20 puta)

četvrtina kašičice cimeta

po želji: kašičica meda, kada se napitak malo prohladi

Prvo u praznoj šolji pomiješajte kurkumu i biber. Zatim dodajte limunov sok, pa tek na kraju toplu vodu. Promućkajte, ostavite da odstoji minut i pijte polako, u malim gutljajima.

Šta se dešava u tijelu već prvih sat vremena

Čim popijete ovaj napitak, tijelo dobija jasan signal da odmah krene sa varenjem i lakšom razgradnjom masnijeg ručka. Izostaje onaj nagli skok šećera koji nas inače obori poslije krompira ili tijesta – pa umesto težine u stomaku, osjećate samo nalet nove energije. Baš to čini ovu naviku, mnogo pametnijim izborom od još jedne kafe.

Da li napitak stvarno obara šećer u krvi?

Cimet može blago smanjiti postprandijalnu glukozu kod osoba sa insulinskom rezistencijom.

Efekat je umjeren, ne zamjenjuje terapiju, ali dosljedna navika pravi razliku tokom nedjelja.

Kurkumin je predmet ozbiljnih istraživanja kod metaboličkih poremećaja. Prema pregledu objavljenom u časopisu „Nutrients“, kurkumin pokazuje zaštitni efekat na ćelije jetre i metabolizam glukoze kod osoba sa masnom jetrom, prenosi Krstarica.