Oko 90 posto bundeve čini voda, a u njoj se nalazi i čitav niz dragocenih sastojaka: bjelančevine, ugljeni hidrati, masti, vitamini A, C, B1, B2, B3 i B6, niacin, folna kiselina, minerali (kalijum, fosfor, kalcijum, gvožđe), oligo i mikro elementi, pektin i celuloza.
Upravo zbog toga odlično služi za prevenciju mnogih oboljenja, a bundeva za zdravlje posebno je blagotvorna u sledećim slučajevima, prenosi Krstarica.
Pluća i srce: beta karoten iz bundeve čuva oba
Za disajne puteve i očuvanje zdravlja pluća bundeva je odličan izbor. Istraživanje sprovedeno u Kini pokazalo je da osobe koje redovno jedu bundevu imaju 27 posto manje šansi za razvoj raka pluća, a sve to zahvaljujući velikoj količini beta karotena, koji organizam pretvara u vitamin A.
Brojna istraživanja pokazala su da baš hrana bogata beta karotenom može da smanji rizik od određenih vrsta raka, kao i da pruži zaštitu od srčanih bolesti.
Samo tridesetak kalorija u 100 grama bundeve
Zbog mnogo vlakana i niske kalorijske vrednosti bundeva je odlična namirnica za sve koji žele da izgube na težini. Sadrži pektine, celulozu i druga biljna vlakna, pa se lako vari. Masnoće gotovo nema, a u 100 grama bundeve ima samo tridesetak kalorija.
Kada se redovno jede, može da spreči prerano starenje organizma, nastanak kardiovaskularnih bolesti i stvaranje katarakte.
Zahvaljujući obilju cinka, dobar je saveznik u borbi protiv osteoporoze.
Bundeva reguliše varenje hrane i deluje kao laksativ, pa se preporučuje za suzbijanje zatvora.
Ljekovita svojstva bundeve za raspoloženje i bubrege
Ljudima koji pate od depresije preporučuje se zbog visokog procenta aminokiseline L-triptofan. Ta kiselina podstiče lučenje serotonina u organizmu i donosi dobro raspoloženje i osjećaj sreće.
U narodnoj medicini plod bundeve se preporučuje kao diuretik za izbacivanje suvišne vode iz organizma, naročito kod ljudi obolelih od reume, gihta, zapaljenja bubrega i bešike.
Dijabetičari takođe mogu da je jedu, pod uslovom da je ne zaslađuju, a isto važi i za osobe sa oboljenjima želuca i tankog crijeva.
Odlično se pokazala i kod osoba sa kožnim oboljenjima, a posebno kod psorijaze.
Sok od bundeve preporučuje se osobama koje pate od bubrežnih i kardiovaskularnih bolesti.
Ulje od bundeve: za prostatu, rane i opekotine
Od bundeve se pravi i ulje koje se naročito preporučuje muškarcima, za očuvanje zdravlja prostate.
Za liječenje rana, opekotina ili ispucale kože narodna medicina savjetuje da se bolno mjesto namaže ovim uljem.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.