Vlakna su posebno aktuelna posljednjih mjeseci, a opšte preporuke kažu da odrasle osobe treba da unesu najmanje 25 do 38 grama vlakana dnevno, u zavisnosti od pola i uzrasta.
Ako niste zainteresovani da precizno mjerite unos vlakana u gram, potpuno vas razumijemo. U praksi je mnogo jednostavnije napraviti male, svakodnevne promjene u ishrani koje će prirodno povećati njihov unos. Dodavanje namirnica bogatih vlaknima u obroke i užine često ne zahtijeva velike promjene u načinu ishrane.
Kako povećati unos vlakana:
Koristite ovsene pahuljice umjesto brašna
Sljedeći put kada budete pravili keksiće ili jednostavan kolač, gdje je to moguće, zamijenite brašno fino mljevenim ovsenim pahuljicama. Internet je pun ovakvih recepata, a 100 grama ovsenih pahuljica sadrži oko 10 do 11 grama vlakana.
Zamijenite rižu kinoom
Unos vlakana možete povećati i tako što ćete rafinisane žitarice zamijeniti integralnim. Na primjer, šolju bijele riže možete zamijeniti šoljom kinoe ili ječma i tako povećati unos vlakana sa gotovo nula na oko šest grama po šolji.
Dodajte čia sjemenke u doručak
Ako za doručak najčešće jedete jogurt ili pijete smuti, dodavanje čia sjemenki jednostavan je način da povećate unos vlakana. One sadrže čak oko 34 grama vlakana na 100 grama.
Neka orašasti plodovi budu vaša užina
Ako vas često uhvati želja za slatkišima, pokušajte ih zamijeniti orašastim plodovima. Kombinacija oraha, pistaća, indijskih oraha, badema i lješnika sa suvim voćem može zadovoljiti želju za slatkim, a istovremeno povećati unos vlakana.
Dodajte pasulj gdje god možete
Istraživanja pokazuju da osobe koje redovno jedu pasulj imaju 22 odsto manju vjerovatnoću za gojaznost u poređenju s onima koje ga ne konzumiraju. Osim što je odličan izvor vlakana, pasulj je bogat i biljnim proteinima, prenosi ljepotaizdravlje.hr .
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.