Naime, istakao je da su jabuke kapitalno voće, a da sirće od ove namirnice vrlo korisno, te može da povoljno utiče na regulisanje krvnog pritiska, smanjenje lošeg holesterola, gubitak kilograma, jačanje imuniteta…
– Bog je ljudima dao u jesen dva kapitalna voća – jabuke i grožđe. U njima ima jedna veoma korisna supstanca, a to je antioksidans resveratrol. Tu je i vitamin E, kvercetin, jabuka je čudo! 90 aktivnih hemijskih supstanci se nalazi u njoj – istakao je čuveni dr Voja.
– Jabukovo sirće se mnogo pominje u raznim savjetima. Ono, iako je kiselo, kada uđe u usnu duplju praktično nakon par centimetra, njegov sadržaj postaje bazan. I nema to štetno kiselo dejstvo. Jako mnogo osvježava – kaže profesor koji je ispričao kako ga je okrepilo kada se veoma umoran vratio sa puta: “Nakon pola sata bio sam potpuno ‘svež’. Jabukovo sirće jako obnavlja organizam.”
Istakao je da donosi brojne benefite čitavom organizmu.
– Jabukovo sirće poboljšava rad crijeva, bubrega, bešike, kože i cijelog respiratornog sistema. Sirćetna kiselina u jabukovom sirćetu sprječava odlazak kiseline iz želuca. Tako se hrana lakše vari bez pojave refluksa, nadutosti i gasova, a umiruje se i gorušica – objašnjava gastroenterolog.
Kako je najbolje piti jabukovo sirće?
Doktor Perišić naglašava da je najbolje uzimati ga sa medom, što gotovo niko ne radi, već ga konzumira bez ičega.
– Uzima se nerazblaženo, 30-40 ml, ali doda se malo meda. I to ne samo zbog ukusa, već antiupalnih dejstava koje med ima. Kiselina iz jabukovog sirćeta obnavlja naše sluzokože, to je hrana za njih -napominje dr Voja.
Podvlači da su dobra za zdravlje kako djece, tako i odraslih, piše Krstarica.
“Uzimajte jabuke i grožđe. Ne treba vam probiotik, ne treba imunoterapija. Jedan dan dijete mora da pojede grozd i dvije jabuke, jednu za doručak, drugu za ručak. Ja odavno večeram voće – ističe dr Perišić i otkriva da je bolje jesti ih sa korom.
– Bolje ih je prati jedno 15-20 minuta kako bi se sa korice uklonile aktivne hemikalije, nego oljuštiti. Dovoljno je 15 minuta, operite i obrišite – zaključio je dr Vojislav Perišić.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.