Zdravlje

UPOZORENJE KARDIOLOGA Popularna "zdrava" grickalica negativno djeluje na krvni pritisak

Visok krvni pritisak pogađa gotovo polovinu odraslih osoba, a iako lijekovi mogu pomoći u njegovoj kontroli, kardiolozi ističu da je ishrana ključna.

doktorka drži papir u ruci
FOTO: V.K/RINGIER

Ono što jedemo direktno utiče na krvni pritisak preko zdravlja krvnih sudova do tjelesne težine, objašnjava kardiolog dr. Dipak Talreja za Parade. Zdravi prehrambeni izbori mogu čak i smanjiti potrebu za lijekovima.

Jedna grickalica koju mnogi smatraju zdravom zapravo može pogoršati hipertenziju – u pitanju su grisine ili perece.

– Parece mnogima djeluju kao zdrav proizvod jer nisu masne i jer su pečene, što se često smatra zdravijim načinom pripreme – kaže kardiolog dr. Aron Fajngold.

Međutim, perece često sadrže iznenađujuće velike količine soli.

– Jedna porcija može sadržati više od 300 miligrama natrijuma, što je mnogo ako pokušavate da ostanete ispod preporučenih 1500 do 2300 miligrama dnevno – upozorava kardiolog dr. Kristofer Berg.

Pročitajte još

Umjesto pereca, kardiolozi preporučuju ishranu bogatu povrćem i integralnim žitaricama.

Ljekari ističu da perece mogu sadržati oko 20 odsto dnevno preporučene količine soli – i to samo u jednoj porciji.

– Ljudi često pojedu dvije ili tri porcije, a da toga nisu ni svjesni – napominje dr. Fajngold.

Osim soli, problem je i to što su perece napravljene od bijelog brašna, koje može izazvati nagli skok šećera u krvi i podstaći upalne procese, što dodatno opterećuje krvne sudove. Da bismo bolje birali grickalice, dr. Talreja predlaže jednostavno pravilo:

Ako prehrambeni proizvod sadrži više miligrama natrijuma nego kalorija po porciji, vjerovatno se radi o visokom sadržaju soli.

Umjesto pereca i grisina, kardiolozi preporučuju ishranu bogatu povrćem, integralnim žitaricama, nemasnim mliječnim proizvodima i ribom.

Pored pravilne ishrane, savjetuju i redovnu fizičku aktivnost, svakodnevne vježbe disanja i redovno praćenje krvnog pritiska – jer kombinacija ovih navika najviše doprinosi zdravlju srca, piše Index.