magazin 1 mjesec

Mnogi griješe već kod pripreme tijesta za picu: Jedan detalj PRAVI OGROMNU RAZLIKU u ukusu i teksturi

Mnogi misle da je tajna dobre pice u siru ili pečenju, ali najveća greška zapravo nastaje mnogo ranije, a to je tokom pripreme tijesta. Upravo nekoliko sitnih detalja pravi razliku između prosječne i vrhunske pizze.

ishrana 1 mjesec

Mogu da sadrže OPASNE BAKTERIJE: 5 namirnica koje nikada ne treba jesti sirove

Malo tijesta iz činije, komadić mesa, gutljaj mlijeka … djeluje bezazleno, ali neke namirnice u sirovom stanju mogu ozbiljno da ugroze zdravlje.

društvo 2 mjeseca

(FOTO) Mlinari u čudu: Cijena brašna još miruje, a HLJEB POSKUPIO, evo u čemu je caka

Po izbijanju rata na Bliskom istoku, krenuli su potresi i na našem tržištu.

magazin 2 mjeseca

Ovo je SUVIŠAN KORAK: Godinama sa brašnom radite jednu stvar pogrešno

Prosijavanje brašna dugo se smatralo obaveznim korakom u pripremi tijesta, ali savremeni pekarski stručnjaci tvrde da to više nije nužno u većini slučajeva.

magazin 3 mjeseca

Tijesto brže naraste i postane mekše: Niko ni u ludilu ne bi dodao OVAJ SASTOJAK U BRAŠNO, a od njega ispadne najvazdušastije pecivo

Dodavanje sirćeta u tijesto sa kvascem jedan je od jednostavnih, ali veoma korisnih trikova koji mogu značajno poboljšati kvalitet peciva. Iako se na prvi pogled čini kao neuobičajen sastojak u tijestu, sirće zapravo ima više pozitivnih efekata na samu pripremu i krajnji rezultat.

Maja Radoja 3 mjeseca

Ode i brašno

Još jedan globalni potres, još jedan udar na kućne budžete u Srpskoj.

magazin 3 mjeseca

Biće mekane kao duša: Ako želite da palačinke budu preukusne onda ih pravite sa ovim brašnom

Saznajte koje je najbolje brašno za palačinke da uvijek budu meke kao duša. Savjeti za savršeno domaće tijesto bez grudvica i lijepljenja.

magazin 3 mjeseca

Biće sočna unutra, a hrskava spolja: Stavite OVO U BRAŠNO i riba se neće raspasti

Hrskava korica na ribi postiže se dodavanjem jednog sastojka u brašno. Saznajte kako da riba ostane cijela i savršeno ispržena svaki put.

magazin 3 mjeseca

Datum utisnut na pakovanju nije uvijek pravi pokazatelj: Ovo je jedini način kako da otkrijete da li vam je BRAŠNO POKVARENO

Mnogi u kuhinji imaju zalihe osnovnih namirnica, a brašno je gotovo uvijek među njima.

banjaluka 3 mjeseca

Sjećate se toalet papira iz doba pandemije? Zbog Bliskog istoka ulje i brašno trenutno ZVIJEZDE POTROŠAČKIH KOLICA kod nas

Police u trgovinama nisu prazne, ali mnogi ovih dana prave "male rezerve". Razlog? Situacija na Bliskom istoku, rast cijena energenata i strah od nestašice.

magazin 5 mjeseci

Nećete ostaviti nered iza sebe: Ovo je najbolji način za POHOVANJE MESA nakon kojeg ćete dobiti hrskavo jelo

Uz jedan jednostavan način pohovanje mesa neće biti komplikovano i nećete ostaviti nered iza sebe uz mnogo prljavog posuđa.

magazin 5 mjeseci

"Caka" je u jednoj stvari: Ako želite da vam palačinke budu mekane i vazdušaste onda morate napraviti ovakvu smjesu

Vrlo česte su rasprave o malim trikovima pomoću kojih se pravi najbolja smjesa za palačinke i koji će osigurati mekane i slasne palačinke.

ishrana 5 mjeseci

Možete ga koristiti kada pravite tijesto, čorbe i kaše: Ovo je najzdravije brašno na svijetu, samo jedna kašika je prava vitaminska bomba

Ovo najzdravije brašno je izuzetno bogato gvožđem i samo jedna kašika je dovoljna da se obezbijedi doza potrebna organizmu.

magazin 5 mjeseci

"Caka" je u ovome: Evo kako da provjerite da li je brašno POKVARENO

U prosjeku, obično bijelo brašno dobro je za upotrebu šest do osam mjeseci nakon naznačenog datuma na pakovanju.

magazin 5 mjeseci

Oslonite se na SVOJA ČULA, a ne na ono što je utisnuto na pakovanju: Kako da prepoznate da li je brašno POKVARENO

Iako je brašno toplinski obrađena namirnica s malim udjelom vlage, nepravilno skladištenje može značajno skratiti njegov rok trajanja.

magazin 6 mjeseci

"Caka" profesionalnih pekara: Trik od 2 sastojka uz koja će TIJESTO OSTATI MEKO i svježe nekoliko dana

Samo dva sastojka, a rezultat je čudo! Uz malo griza i gustina, vaše tijesto će biti meko i svježe kao da ste ga tog jutra umijesili.

magazin 7 mjeseci

(VIDEO) Majstorski savjet pekara: Zaboravite DODATNO BRAŠNO, evo jednostavnog načina da spasite ljepljivo tijesto

Nema potrebe da stavljate dodatnu mjeru brašna, sve što vam je potrebno je malo vode.

magazin 7 mjeseci

Kraj prskanju ulja: Jednostavan kuhinjski trik koji sprječava haos oko tiganja i ČINI PRŽENJE BRŽIM I LAKŠIM nego ikad

Prženje može biti pravo iskušenje, mnogi prženu hranu smatraju najukusnijom, ali poslije toga slijedi čišćenje, jer je prskanje ulja nužno zlo. Srećom, postoji jednostavan i efektan trik koji će vas spasiti tog haosa.

društvo 8 mjeseci

Novi udar na potrošače? Pogledajte hoće li u Srpskoj POSKUPITI I BRAŠNO, presudiće ove 2 stvari  

Cijene hrane u Srpskoj konstantno rastu.

magazin 8 mjeseci

ČOKOLADNA TORTA PRSTE DA POLIŽEŠ Bez brašna, jaja i gubljena vremena, SPREMNA ZA 10 MINUTA

Ako ti treba desert koji se pravi za tren, ova čoko torta od 2 sastojka je pravi izbor.