Nijedna novogodišnja trpeza ne može i ne sme da prođe bez pečenja.
Jaja su jedna od najčešćih namirnica u domaćinstvu, ali i dalje postoji velika dilema oko toga koliko dugo mogu da se čuvaju u frižideru, a da ostanu bezbjedna za upotrebu.
Nije vam sigurno nepoznata situacija da tokom novogodišnjih i božićnih praznika stojite pred otvorenim vratima frižidera, sa teškom šerpom sarme u rukama, pokušavajući da pronađete makar milimetar slobodnog prostora.
Božić i Nova godina sve su bliži, a mnogi žure u prodavnice kako bi pripremili prazničnu trpezu. Ipak, prije nego što krenete s pripremom hrane, važno je temeljno očistiti frižider.
Saznajte kako da vam suvo meso ostane savršeno svježe nedjeljama, a kada postaje opasno za jelo.
Kompanija Samsung Electronics najavila je danas da će na predstojećem Sajmu potrošačke elektronike (CES) u Las Vegasu prikazati premium frižider sa Guglovim modelom vještačke inteligencije Džeminaj, koji koristi ugrađenu kameru za prepoznavanje hrane unutar uređaja.
Svaka vrsta mesa i ribe ima svoj rok trajanja, čak i kad stoji u frižideru. Pečenje i pečena riba mogu da se čuvaju do 5 dana. Nakon toga ih bacite.
Ako jaja čuvate na pogrešnom mjestu u frižideru, kvare se brže nego što mislite. Saznajte gdje zaista treba da stoje da bi ostala svježa.
Pravilno skladištenje hrane predstavlja temelj prevencije bolesti koje se prenose hranom, budući da i najmanji propust u rukovanju namirnicama može imati ozbiljne zdravstvene posljedice.
Otvorene konzerve često ostanu kao ostatak obroka u domaćinstvu, ali mnogi ne znaju koliko dugo ih je bezbjedno čuvati u frižideru.
Frižider je mjesto gdje čuvamo hranu, ali ponekad se pretvori u pravi „rezervoar“ neprijatnih mirisa.
Neke namirnice jednostavno ne pripadaju hladnim policama vašeg frižidera. Zato sledeći put kada raspakujete torbu poslije odlaska na pijacu ili supermarket, zapamtite da bi vaša radna površina mogla biti bolji izbor za ove tri osnovne namirnice.
Mnogi se pitaju koliko zaista troši sijalica u frižideru i da li njeno uklanjanje može značajno smanjiti račun za struju.
Mnogi misle da su frižider i sušilicanajveći potrošači električne energije u domaćinstvu, međutim brojke pokazuju da električna rerna može da premaši njihovu potrošnju i do nekoliko puta.
Mnogi od nas greškom stavljaju paradajz u frižider, misleći da će tako duže ostati svjež.
Kako da otopite frižider? Jedna stvar iz kuhinje vam može pomoći.
Donijeti namirnice kući i staviti ih u frižider djeluje kao najjednostavnija stvar na svijetu – ništa lakše.
Koliko puta ste ostavili meso da se „malo odmrzne“ na kuhinjskoj radnoj ploči? Brzo rješenje koje većini djeluje bezopasno zapravo može da vas izloži ozbiljnim zdravstvenim rizicima.
Nisu sve namirnice ili jela pogodna za zamrzavanje. Neka će se potpuno pokvariti ili će im se kvalitet značajno smanjiti kada se zamrznu ili odmrznu.
Većina ljudi redovno čisti unutrašnjost frižidera, ali često zanemari jedan važan dio - njegovu spoljašnjost, tačnije zadnju stranu. Upravo taj previd može dovesti do većih računa za struju i kraćeg životnog vijeka uređaja.
