Pravili ste omlet potpuno pogrešno.
Boja žumanceta vam ne govori ono što mislite da govori.
Svaka domaćica koja drži do izgleda svoje terase ili bašte zna koliko truda i pažnje zahtijeva održavanje osjetljivog ljetnjeg cvijeća. Kada primjetite da vaše omiljene balkonske ljepotice počinju da gube sjaj, razlog je često jednostavan nedostatak hranljivih materija u zemljištu, a prije svega kalcijuma.
Jedno jaje u kolaču istovremeno obavlja tri važne funkcije, a kada ga nema, cijela tepsija može da propadne. Dobra zamjena za jaja ne mora da se kupuje, često je već imate u kuhinji ili špajzu.
Jaja se sastavni deo svakodnevnog jelovnika. Sva jaja imaju osetljivo pakovanje pa nije neuobičajeno da s vremena na vreme neko pukne. Šta uraditi s tim napuklim jajetom? Treba li ga baciti ili je ipak sigurno za jelo?
Pravoslavni vjernici sutra slave Vaskrs, najveći praznik u hrišćanstvu koji Srpska pravoslavna crkva naziva praznikom nad praznicima. U našem narodu postoji veliki broj običaja koji prate ovaj dan, a kako postoje oni koji, prema vjerovanju, donose zdravlje i prosperitet, tako postoje stvari koje nikako ne bi trebalo raditi na ovaj dan.
Kraljeva Sutjeska ovih je dana dobila novu atrakciju i snažan praznični simbol.
Približava se praznik i pitate se gdje ide stara vaskršnja čuvarkuća?
Pokvareno jaje može pokvariti čitavo jelo, ali i ugroziti zdravlje.
Širenje njukaselske bolesti (Newcastle disease) među peradi posljednjih sedmica ozbiljno pogađa evropsku proizvodnju jaja. Zbog pojave novih žarišta bolesti u Njemačkoj, posebno u pokrajinama Brandenburg i Bavarska, do sada je usmrćeno oko 1,3 miliona kokoši nosilica, purana i brojlera, što je znatno smanjilo dnevnu proizvodnju jaja.
Decenijama unazad, na internetu i po ordinacijama kružila je priča kako su žumanca izuzetno štetna za naše srce. Razlog je bila količina holesterola, za koji se smatralo da vodi ka začepljenju arterija i uvećanog rizika od kardiovaskularnih bolesti.
Faširane šnicle su jedno od onih jela koje nerijetko spremamo, ali rijetko kome uvijek ispadnu baš savršene, mekane iznutra, a lijepo zapečene spolja. Tajna se, zapravo, krije u nekoliko sitnih trikova koji prave veliku razliku.
Znate one čuvene priče kako su naše bake od jednog dinara umjele da naprave pet?
Priprema savršene pljeskavice može biti izazov, posebno ako želite da ostane cijela i sočna. Čest je problem pri kuhanju pljeskavica njihovo raspadanje, što se najčešće dešava zbog previše vlage u mesu ili nedovoljno hladnog mesa prilikom oblikovanja.
Vazdušasti omlet od samo jednog jajeta pravi je dokaz da za dobar obrok nisu potrebni ni skupi sastojci ni mnogo vremena.
Prije nekog vremena sarma Maje Jalšovec, koju mnogi poznaju kao nekadašnju učesnicu MasterChefa, digla je mnogo internetske prašine.
Šta je starije – kokoška ili jaje? Jedna od najvećih misterija svijeta kopka čovječanstvo još od postanka.
Jedno od najstarijih pitanja koje je zbunjivalo i filozofe i naučnike kroz vijekove, a istovremeno zabavljalo i obične ljude, jeste dilema: šta je bilo prvo, kokoška ili jaje?
Jaje na oko je nešto čemu svi pribjegavamo kada nam treba brzinski doručak.
Ako ste novi u baštovanstvu, možda ne znate koliko su jaja korisna za biljke. Sadrže kalcijum, kao i tragove drugih elemenata uključujući magnezijum i fosfor i zbog toga su izvrsna za dodavanje hranjivih materija zemlji i kompostu.
