magazin 1 sedmice

Boja može da ZAVARA: Ako na dnu pakovanja vidite ovo nikako NE KUPUJTE mljeveno meso

Mljeveno meso je mnogima jedno od omiljenih zbog pristupačne cijene i širokog spektra jela koja se od njega mogu pripremiti. Među najpoznatijima su bolonjeze sos, lazanje, musaka, ćufte, pljeskavice i mnoga druga.

magazin 1 sedmice

Nemojte se prevariti: Ako ovo vidite na pakovanju mljevenog mesa ne kupujte ga

Mljeveno meso najčešće biramo po boji i datumu na naljepnici, a upravo ta dva podatka najlakše obmanjuju.

magazin 1 sedmice

NE GLEDAJTE BOJU Kako da prepoznate da li je mljeveno meso zaista svježe

Mljeveno meso nalazi se na listi omiljenih namirnica u mnogim domaćinstvima jer se može koristiti za pripremu brojnih jela.

ishrana 2 sedmicu

Ne kupujte mljeveno meso prije nego što provjerite ovo: Stručnjaci upozoravaju na grešku koju mnogi prave u prodavnici

Mljeveno meso nalazi se na listi omiljenih namirnica u mnogim domaćinstvima jer se može koristiti za pripremu brojnih jela. Ipak, stručnjaci upozoravaju da pri kupovini ne treba gledati samo boju mesa ili rok trajanja.

magazin 1 mjesec

Tri greške zbog kojih mljeveno meso ispadne sivo i bezukusno: Evo kako da ga savršeno zapečete i dobijete pun ukus

Koliko puta vam se dogodilo da mljeveno meso na kraju izgleda više kuvano nego prženo, bez one lijepe smeđe boje i punog, mesnatog ukusa koji očekujete?

biznis 1 mjesec

Utvrđeno prisustvo STRANOG TIJELA: Iz prodaje povučeno mljeveno meso poznatog hrvatskog proizvođača

Državni inspektorat Hrvatske povukao je iz prodaje miješano mljeveno meso proizvođača PIK Vrbovec, s rokom upotrebe do 25. maja 2026. godine.

magazin 1 mjesec

VELIKA PREVARA SA MESOM Prodaju odmrzavano pod "svježe", najveći problem je primjećen kod mljevenog

Pitanje porijekla i kvaliteta hrane koju svakodnevno kupujemo ponovo je u centru pažnje nakon što su evropske institucije pooštrile kontrole, a potrošači postali sumnjičavi prema onome što se nalazi na policama.

magazin 1 mjesec

Dosadile su vam pljeskavice i ćevapi? Mljeveno meso možete da iskoristite i na drugi, jednako ukusan način

Mljeveno meso je izuzetno svestran sastojak koji se koristi u različitim jelima, od sočnih pljeskavica, ćevapa, fila za paprike i pite, do bolonjeze sosa.

magazin 2 mjeseca

Ako želite savršene pljeskavice i ćufte: Ovaj jeftin trik s jednim sastojkom POTPUNO MIJENJA UKUS i teksturu mljevenog mesa

Postoji bezbroj načina za pripremu jela od mljevenog mesa, a gotovo svaka domaćica ima svoj mali trik kako bi ono bilo što sočnije i ukusnije.

magazin 2 mjeseca

Biće sočnije nego ikad: U mljeveno meso dodajte ovo i uživajte u savršenom ukusu

Nije soda bikarbona ovaj put, ubacite samo ove jeftine namirnice u mljeveno meso i ukus će uvijek biti neodoljiv, biće sočno kao nikad.

magazin 2 mjeseca

Mesari otkrili šta se krije iza “super cijene”: Ne kupujte mljeveno meso ako vidite ove bijele tragove

Svi smo barem jednom stali ispred rashladne vitrine u marketu, zbunjeni super cijenom mljevenog mesa koja djeluje prosto nevjerovatno.

ishrana 2 mjeseca

Znakovi koje ne smijete ignorisati: Ako vidite bijele tragove, takvo mljeveno meso NIKAKO NE KUPUJTE

Svi smo bar jednom stali ispred rashladne vitrine u marketu, zbunjeni super cijenom mljevenog mesa koja djeluje prosto nevjerovatno.

magazin 3 mjeseca

Mljeveno meso NIKAD NE MIJESITE RUKAMA: Trikovi profesionalnih kuhara od hlađenja do pravilnog korištenja hljeba

U mnogim kuhinjama postupak pripreme izgleda isto. Mljeveno meso se dugo i energično mijesi rukama dok ne postane gusto i ljepljivo. Ipak, rezultat često razočara. Umjesto sočne i mekane sredine, dobiju se tvrde i suve ćufte.

magazin 4 mjeseca

Trik koji morate probati: Ovo dodajte u mljeveno meso i ćufte se nikada neće raspasti

Kako praviti ćufte da se ne raspadnu: U meso dodajte samo jaje i jelo će uspjeti svaki put. Ovo je trik uz koji nema omaške.

magazin 4 mjeseca

BRZO I UKUSNO Ručak za 15 minuta, sočno mljeveno meso i dva sira u zapečenoj tortilji

Ako tražite brz i ukusan obrok koji će zadovoljiti cijelu porodicu, ovaj sočan juneći fil u kombinaciji sa rastopljenim sirom i hrskavom tortiljom je pravi izbor.

magazin 5 mjeseci

Nije soda bikarbona: Dodajte ovaj KAŠIČICU ovog sastojka u MLJEVENO MESO, ćevapi i ćufte postaće neodoljivi za svako nepce

Kažu da postoji milion načina na koje možete da pripremite mljeveno meso, a svaka domaćica ima svoju tajnu kako da ono bude što sočnije.

magazin 5 mjeseci

Trik je u ovome: Ako vam je mljeveno meso masno dodajte ovu namirnicu i uživajte u savršenom ukusu

Ne morate da bacate masno mljeveno meso ili da se pitate kakvog će ukusa biti jer postoji spas i za taj problem. Dovoljno je da narendate malo ove namirnice i dodate u mljeveno meso, nevjerovatno popravlja ukus i neutrališe masnoće.

društvo 5 mjeseci

Opasne bakterije u mljevenom mesu: Više od 400 uzoraka mesa u BiH palo na analizama

Prema rezultatima laboratorijskih analiza, koje Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine prikuplja u svrhu procjene rizika, tokom 2024. godine u kategoriji hrane „meso i proizvodi od mesa stoke, peradi i divljači“ analizirano je 14.556 uzoraka, pri čemu je utvrđeno da 414 uzoraka, odnosno 2,84 odsto, nije bilo u skladu s važećim propisima.

magazin 5 mjeseci

Želite poseban ručak: U mljeveno meso dodajte ovu namirnicu i uživajte u ukusu koji će vas ostaviti bez teksta

Ova namirnica jela kao što su ćufte i punjene paprike čini mnogo ukusnijim i sočnijim. Ako u mljeveno meso dodate ovu namirnicu, napravićete savršeno ukusne punjene paprike i ćufte.

magazin 7 mjeseci

Ne dajte se zavarati: Kako da provjerite da li je mljeveno meso SVJEŽE I BEZ DODATAKA

Kupovina mljevenog mesa u supermarketima i mesnicama može biti pravi izazov. Iako meso na prvi pogled izgleda svježe, proizvođači ponekad dodaju vodu, soju, kožice, masnoću, pa čak i mrvice hljeba kako bi povećali količinu proizvoda.