Nije nikakva nepoznanica da se voće i povrće tretira pesticidima i zato je važno, na šta često upozoravaju stručnjaci, da se adekvatno operu i obrade prije konzumacije.
Strah i sumnja na pijacama izgleda nisu sasvim bezrazložni, naročito kada se uzmu u obzir hemikalije kojima se prskaju.
Pesticidi se mahom koriste u proizvodnji svog voća i povrća, a ono što je zapajunjuće jeste da se mogu pronaći i u organskoj hrani.
Švedski naučnici su dokazali da se insekti, fungicidi i regulatori rasta biljaka mogu nakupiti u tijelima djece i odraslih.
Visok nivo štetnih hemikalija otkriven je u svježoj paprici iz Albanije, saopštio je evropski sistem za bezbjednost hrane.
Hoćemo li ispiranjem pod vodom isprati pesticide s voća i povrća ili to uopšte nema smisla?
Istraživanje na kineskom univerzitetu pokazalo je da pranje hrane poput jabuka i krastavaca ne sprečava unos pesticida, ali da guljenje kore efikasno eliminiše sve ostatke.
Izbjegavanje konzumiranja voća i povrća koji su najviše tretirani pesticidima je korak ka zdravijem životu.
Voće se smatra najzdravijim dijelom ishrane, ali postoje neke vrste voća koje sadrže natprosječne nivoe ostataka pesticida.
Da bi se voće, prije svega jabuke, sačuvalo tokom cijele zime, često se tretira raznim hemikalijama koje i te kako mogu da budu opasne po zdravlje. A da li je bezbjedno jesti ovakve namirnice zajedno sa korom?
Sezona ukusnih trešanja je u punom jeku, a da biste bezbrižno uživali u njihovim blagodetima, važno je znati kako ih pravilno oprati.
Došlo je do upadljivog pada količine pesticida prodatih u EU, velikim dijelom zbog toga što su im cijene porasle, objavio je danas Evrostat.
Za mandarine iz Turske, mango iz Brazila, mrkve iz Egipta, tikvice iz Albanije, breskve iz Srbije i grožđe iz Sjeverne Makedonije prošle godine bila je spuštena rampa za uvoz, jer je kod tih šest pošiljki utvrđeno povećano prisustvo ostataka pesticida iznad propisanih vrijednosti.
Evropski sistem za brzo uzbunjivanje u prometu hranom (RASFF) objavio je da je u još jednom proizvodu pronađen pesticid.
Evropska agencija za bezbjednost hrane objavila je na svojim stranicama da je u neretvanskim mandarinama koje su završile na tržištu u BiH pronađen nedozvoljeni pesticid hlorpirifos.
Federalna uprava za inspekcijske poslove zabranila je uvoz u BiH pošiljke mandarina porijeklom iz Hrvatske, zbog utvrđenog prisustva pesticida hlorpirifosa, čija upotreba je zabranjena u poljoprivrednoj proizvodnji u zemlji, te EU, saopšteno je iz Agencije za bezbjednost hrane BiH.
Sve češći pokušaji uvoza hrane sumnjivog kvaliteta zbog prekomjerne upotrebe pesticida u proizvodnji naveli su nadležne u Srpskoj da pojačaju kontrole, za šta je ove godine izdvojeno duplo više novca nego ranije.
Mandarine koje su uzgojene u Hrvatskoj sadrže pesticid, koji može uticati na neurološki razvoj, pa i oštetiti još nerođeno dijete, javili su hrvatski mediji.
Budući da se iz godine u godinu povećava korištenje pesticida, i kontrole će biti oštrije. Posebno jer BiH ide putem Evropske unije, gdje su zakoni stroži.
Fitosanitarna inspekcija Republike Srpske zabranila je uvoz pošiljke 200 kilograma svježeg manga porijeklom iz Brazila, jer je redovnim pregledom potvrđen povećan sadržaj pesticida.
