U piletini porijeklom iz Bosne i Hercegovine otkrivena je salmonela službenom kontrolom na hrvatskom tržištu.
Piletina je bogat izvor proteina i esencijalnih nutrijenata poput magnezijuma, selena i željeza koji nedostaju mnogim dijetama.
Sirova piletina, koju kupujete u mesnici, može u frižideru stajati do dva dana.
Piletina je namirnica koja je veoma popularna zbog svoje široke primjene, ali i zbog svoje pristupačne cijene. Rado je viđen gost svake trpeze i omiljena vrsta mesa kod većine mališana.
Za pripremanje piletine nije vam potrebno neko posebno kulinarsko iskustvo, ali ipak ako želite da je ispečete savršeno, morate da znate koje začine treba da koristite.
Pileće bijelo meso mnogima je omiljena namirnica, ali s obzirom na to da ne sadrže mnogo masnoće, lako ih je osušiti u tiganju ili rerni.
Piletinu zaista možemo jesti na sto načina, a ako su vam sve salate kao prilog dosadile, vi isprobajte ovaj provjereno dobar recept. Nar će joj dati nezaboravni šmek.
Pasta sa piletinom i tikvicama je dobro poznati specijalitet za sve ljubitelje paste i tikvica. Ovo je samo još jedan način kako da pripremite ovo sezonsko povrće, ali će vam sigurno postati jedno od omiljenih jela.
Piletina je jedna od najčešće konzumiranih namirnica u većini domaćinstava. Iako zdrava, puna proteina i veoma ukusna, ova hrana nosi rizik od bakterijske kontaminacije i infekcije salmonelom.
Ovaj jednostavni recept kombinuje sočno pileće meso s kremastom fetom i osvježavajućim špinatom savijeno u hrskavu koru.
Važno je odmrznuti meso tako da se ne pokvari i ne dovede do trovanja. Dijetolog otkriva najbolji način.
Sumak je lagano aromatičan, ugodno kiselkastog i voćnog okusa.
Ako vam treba ideja za ručak zapečena tjestenina s piletinom je jelo koje svi vole, a brzo se pravi.
Piletina je namirnica koja je veoma popularna zbog svoje široke primjene, ali i zbog svoje pristupačne cijene.
Cijene svih namirnica u Republici Srpskoj sakodnevno rastu, ali od cijene mesa se vrti u glavi. Svaki odlazak u mesnice za građane je postao put u neizvjesnost, jer više ne znaju da li će moći da pazare meso koje su planirali, niti gramažu koja im treba.
Eliot Rozenberg kreator je stranice koja ocjenjuje hranu, a nedavno je posjetio francuski restoran koji nudi jedno od najskupljih pilećih jela svijeta.
Potrošačke cijene u BiH opet bilježe rast. Tako su u januaru ove godine, u prosjeku, porasle za 0,2 posto u odnosu na prethodni mjesec.
Izvoz pilećeg mesa iz Republike Srpske u EU nesmetano će biti nastavljen u narednom periodu, rekao je Vladimir Milijević glavni republički veterinarski inspektor.
Ukoliko ne znate šta da spremite za ručak ovih dana, predlažemo vam starinski recept za pilav sa pilećim mesom i šargarepom.
Za spremanje klasičnog ručka jedno domaćinstvo potrošiće više para nego prije godinu, dvije.
