magazin 2 dana

Stari trik navodno čuva bistar rasol: Domaćice iz Rumunije U KISELI KUPUS stavljaju pirinač

Domaćice iz Rumunije u bure sa kupusom stavljaju malu vrećicu sirovog pirinča. Vjeruje se da ovaj neobičan dodatak pomaže da rasol ostane bistar, a listovi čvrsti, ali pirinač ipak ne može da ispravi greške napravljene tokom kiseljenja.

magazin 5 dana

Šta dodati u pirinač da se ne lijepi? Nekoliko kapi limunovog soka rješava problem

Kad kuvate pirinač dodajte u vodu 1 sastojak, pa će biti savršeno kuvan i rastresit i neće se lijepiti za dno šerpe.

magazin 6 dana

TAJNA DOBROG KISELOG KUPUSA Rumunske domaćice u kacu stavljaju jedan neočekivan sastojak

U tradicionalnoj rumunskoj kuhinji kiseli kupus ima posebno mjesto na zimskom jelovniku.

magazin 1 sedmice

Pravi odnos sastojaka daje sočan i mekan fil: Koliko tačno PIRINČA I LUKA ide na kilogram mesa za sarmu

Nije svejedno koliko pirinča i luka dodajete na kilogram mesa, jer upravo njihov odnos utiče na ukus i sočnost sarme.

magazin 2 sedmicu

TAJNA SOČNE SARME Bosanke umjesto pirinča dodaju sastojak koji mijenja ukus jela

Dok se domaćice širom Balkana raspravljaju o tome da li je bolji kiseli kupus sa ribancem ili u cijelim listovima, u Bosni i Hercegovini se čuva kulinarska tajna koja potpuno mijenja pravila igre.

magazin 2 sedmicu

Bijeli i integralni pirinač nemaju isti rok trajanja: Evo koliko dugo mogu stajati u špajzu

Nekvarljive namirnice, kao što je pirinač, odlične su za kupovinu na veliko, ali koliko dugo ih možete čuvati u špajzu? Pirinač je poljoprivredni proizvod, što znači da se uzgaja, žanje i prerađuje prije nego što se transportuje do potrošača.

magazin 1 mjesec

Nema lijepljenja za dno šerpe: Kada kuvate pirinač u vodu dodajte ovo za rastresita zrna

Kuvanje pirinča umije da vas iznervira i kad radite sve po receptu: zrna se slijepe, dno šerpe zagori, a jelo ostane premekano.

magazin 1 mjesec

Zaboravite kupovne osvježivače: Ovaj trik sa pirinčem uklanja ustajali miris iz ormara

Otvorite ormar, a umjesto mirisa omekšivača dočeka vas ona ustajala, zatvorena nota koja se s vremenom pojavi i kod potpuno čiste garderobe?

magazin 1 mjesec

Samo nekoliko kapi ovog soka u pirinač i više se nikada neće zalijepiti za dno šerpe: Trik koji je oduševio milione

Priprema pirinča na prvi pogled djeluje kao jedan od najjednostavnijih kulinarskih zadataka, ali krajnji rezultat često zna da razočara.

magazin 2 mjeseca

Ovaj korak više ne preskačite: Ako vam se pirinač slijepi kada se skuva, morate uraditi ovo

Kesica pirinča od 100 dinara i tri minuta na ringli dijele običan prilog od onog zbog kog gosti pitaju šta ste stavili. 

magazin 2 mjeseca

Trik koji morate probati: Ako želite savršen pirinač onda obavezno dodajte ovo, ali U PRAVO VRIJEME

Kesica pirinča od dvjesta dinara završi kao ista ona bleda gomila pored šnicle, svake nedjelje. Puter od bijelog luka rješava to za manje od minuta, ali samo ako ga ne ubacite tamo gdje ga skoro svi ubacuju.

magazin 4 mjeseca

"Caka" je u ovome: Kada kuvate pirinač griješite u ovome i zato vam šećer skoči brzinom svjetlosti

Ako svakodnevno jedete pirinač, vjerovatno ste bar jednom pomislili da radite nešto pogrešno.

magazin 4 mjeseca

Jednostavan trik koji i danas odlično funkcioniše: Da li znate zašto su naše bake držale nekoliko zrna pirinča u slaniku

Nekada su domaćice imale rješenje za gotovo svaki problem u kuhinji, i to bez skupih pomagala i modernih dodataka.

magazin 5 mjeseci

Uradite jednu stvar: U vodu u kojoj kuvate pirinač stavite ovo i neće se lijepiti za šerpu

Par kapi limunovog soka u vodi, i pirinač izlazi savršeno rastresit, zrno do zrna. Ne lijepi se za dno šerpe, ne pretvara se u kašu, ne traži da ga ispirate poslije kuvanja.

magazin 5 mjeseci

"Caka" je u ovome: Kada kuvate pirinač dodajte ovo i više se neće lijepiti

Kuvanje pirinča muči pola domaćica, a rješenje stoji u vašem ormariću već godinama.

magazin 5 mjeseci

Biće rastresit, neće biti gnjecav, a ni tvrd: Savršeno SKUVAN PIRINAČ dobićete ako dodate jedan tajni sastojak u vodu

Savršeno skuvan pirinač ne traži skup lonac, ni posebnu sortu, ni tajne iz restorana.

magazin 5 mjeseci

Tajna je u jednom sastojku: Ovo dodajte u vodu dok kuvate pirinač i uživajte u savršenom ukusu

Savršeno skuvan pirinač ne traži skup lonac, ni posebnu sortu, ni tajne iz restorana. Traži jednu kašičicu sirćeta u vodi prije nego što spustite poklopac.

magazin 6 mjeseci

"Caka" je u ovome: Evo kako skuvati najukusniji pirinač

Najbolji trik za kuvanje savršenog pirinča otkrila je autorka TheKitchn, Andrea Rivera Vavžin.

magazin 7 mjeseci

Domaćice, ovo morate znati: Na ovaj način se pravilno kuva pirinač

Kako se pravilno kuva pirinač? Iako djeluje jednostavno, nekada je priprema savršenog pirinča pravi kulinarski zadatak.

magazin 8 mjeseci

Ovako će vam svaki put ispasti savršen: Mnogi obožavaju pirinač, ali ga godinama kuvaju pogrešno

Pirinač je jedna od onih namirnica koje djeluju toliko jednostavno da većina ljudi misli da tu nema šta da se pogriješi. I baš tu nastaje problem. Iako ga jedemo skoro svakodnevno, mnogi zapravo nikada nisu naučili kako se pirinač pravilno kuva.