Bamija je u Norveškoj postala izuzetno popularna kao hrana koja može na čudesan način da poboljša zdravlje.
Jodje antiseptik širokog spektra koji razoručava široko polje bakterija, gljivica i drugih "napasnika" uzročnika infektivnih i upalnih procesa kod ljudi.
Proljeće je simbol novog početka, podstiče aktivnosti u prirodi, a nudi i obilje svježih proizvoda nakon zimske ušuškanosti. Voće i povrće je svježije i dostupnije.
Cijene osnovnih namirnica na pijaci značajno su porasle u posljednjih nekoliko mjeseci, a to najviše osjete kupci i prodavci. Kupci kažu da sve češće biraju manju količinu ili da odustaju od pojedinih proizvoda, dok prodavci priznaju da jedva pokrivaju troškove.
Ovo voće i povrće može biti zatrovano, a ljudi širom svijeta ga obožavaju.
Neočekivani mrazevi, niske temperature zemljišta i vlažni uslovi mogu usporiti klijanje i rast biljaka, pa sa sadnjom bašte ne treba žuriti – glavninu sjetve odradite u drugoj polovini mjeseca.
Tikvice su povrće koje mnogi redovito konzumiraju jer su ukusne, no često ne razmišljamo o svim zdravstvenim dobrobitima koje nam mogu donijeti.
Baštovanstvo je sjajan i koristan hobi koji sa sobom nosi ogromne prednosti.
Ovo su cijene voća, povrća i orašastih plodova na banjalučkoj Tržnici.
Putujući orkestar koji koristi isključivo instrumente napravljene od povrća upravo je oborio svjetski rekord.
Svi govore, a i znamo da su povrće i voće osnovne namirnice koje trebamo uvrstiti u ishranu da bismo bili zdravi i vitalni. Ali, sudeći po cijenama, zdravlje si mogu priuštiti odabrani.
Jačanje imuniteta ishranom je važno ne samo tokom pandemije, već i u trenutku kada sezonske infekcije počinju i trudimo se da organizam zaštitimo od upalnih procesa i bolesti.
Čičoka, poznata i kao jerusalimska artičoka i dijabetičarski krompir, sve je prisutnija u kulinarskom svetu, posebno među vrhunskim kuvarima koji je koriste zbog svestranosti i neutralnog ukusa.
Naučnici sa Harvarda doveli su u vezu pesticide i probleme sa začećem kod žena.
Sezona mladog povrća je počela, na pijacama već može da se nađe prvi martovski zeleniš. Iskoristite ga na najbolji mogući način, a ovo su namirnice koje treba da se nađu na vašoj trpezi...
Vrijeme je da se vratite baštovanstvu.
Crni luk je neizostavan dio naše trpeze, bilo da ga sjeckamo u neka jela ili ga čak jedemo sirovog, ono što je sigurno jeste da je još od starih Slovena bio poznat kao "lijek za sedam bolesti".
Danas se sve više govori o značaju zdrave ishrane i unosa voća i povrća.
Baštovani znaju da je vrijeme za buđenje iz zimskog sna baš u martu. Evo šta se seje tokom ovog mjeseca.
Zamrzavanje je jedan od najstarijih oblika čuvanja hrane - od mesa i povrća pa sve do unaprijed pripremljenih jela, koja se zamrznu i kasnije podgriju.
