Jesen je plodno godišnje doba, a sa njom nam stiže i mnogo zdravih namirnica.
Gajite biljke i povrće u kući kao pravi majstor – bašta vam ne treba, a nećete vjerovati koliko je lako!
Kupus je jedna od najcjenjenijih zimskih namirnica, a njegova ljekovita svojstva poznata su od davnina.
Brojni Banjalučani jutro su rezervisali za posjetu Tržnici, kako bi nabavili svježe voće i povrće za svoje domaćinstvo.
Švedski naučnici su dokazali da se insekti, fungicidi i regulatori rasta biljaka mogu nakupiti u tijelima djece i odraslih.
Pranje voća i povrća prije jela je nužno kako bismo otklonili prljavštinu, pesticide i bakterije koje mogu da budu štetne po naše zdravlje. I dok ih jedni samo ovlaže i properu vodom, drugi se odlučuju za temeljno pranje, najčešće uz pomoć sode bikarbone.
Iako BiH ima bogate prirodne resurse za uspješno bavljenje poljoprivredom, počevši od plodnog zemljišta, povoljnih klimatskih uslove pa do vodnih potencijala, situacija u toj grani, barem ako je suditi prema statistici i riječima poljoprivrednika, nikad nije bila lošija.
Zahvaljujući savremenim zamrzivačima, razno voće i povrća dostupno nam je u ishrani tokom cijele godine.
Mrkva je često pogrešno shvaćena, ali nutricionistički je savršena čak i za one koji žele ostati u formi.
Duga ljetna suša i veliki uvoz voća i povrća tokom ove godine u Bosnu i Hercegovinu povećaće cijene ovih proizvoda u narednom periodu.
Da uvoz voća i povrća ide utabanim stazama i raste iz godine u godinu, pokazuju podaci koje smo dobili iz Uprave za indirektno oporezivanje (UIO) BiH.
Mnogim Banjalučanima jutro je rezervisano za posjetu Tržnici, kako bi nabavili svježe namirnice za svoje domaćinstvo.
Poznati britanski kuvar Džeri Džejms Stoun otkrio je način za skladištenje bijelog luka kako biste produžili njegov rok trajanja i do šest mjeseci.
Ishrana igra važnu ulogu kada je u pitanju naše zdravlje. Ima veliki uticaj na cjelokupno zdravlje i, a za neke namirnice se zna da povećavaju ili smanjuju rizik od određenih stanja ili bolesti.
Znate li koje povrće staviti u hladnu vodu prije kuvanja i zagrijati sve skupa, a koje povrće ubaciti tek kad voda provri? Postoji nekoliko razloga zašto se neke vrste povrća stavljaju u hladnu vodu, dok se druge stavljaju u kipuću vodu.
Hoćemo li ispiranjem pod vodom isprati pesticide s voća i povrća ili to uopšte nema smisla?
Na pijacama u Srpskoj cijene pojedinih vrsta povrća drastično su skočile.
Zbog cijena povrća i voća na pijacama širom BiH teško da će građani imati računicu da prave tradicionalnu zimnicu.
Prava spas za vaše voće i povrće – biće svježe i ukusno tokom cijele nedjelje, treba samo da uradite ovo.
Septembar je mjesec kada nam priroda nudi obilje svježeg povrća koje je puno hranljivih materija i savršeno za prelazak iz ljeta u jesen.
