Piletina i riža mnogima su omiljeni obrok jer su jednostavni za pripremu, cjenovno pristupačni i praktični.
Ako vam pirinač često ispadne slepljen, gnjecav ili bez prave teksture, niste jedini. Mnogi prave istu grešku tokom kuvanja, ali iskusne domaćice imaju jednostavan trik zahvaljujući kojem pirinač ostaje savršeno rastresit, baš kao u restoranu.
Postoji mnogo hrane koju ljudi rado jedu sljedeći dan bez razmišljanja.
Najskuplja, a prema mnogim mišljenjima - i najbolja riža na svijetu dolazi iz Japana i košta oko 100 evra za kilogram.
Da li znate da podgrijavanje riže može biti opasno po zdravlje? Otkrivamo grešku koju svi prave i kako da izbjegnete stomačne tegobe odmah.
Rijetko ko zna da se od obične riže može napraviti fantastičan osvježivač prostorija, koji je potpuno prirodan i može trajati i do nekoliko mjeseci.
Riža je jedna od najčešće korištenih namirnica u svakodnevnoj ishrani i sastavni je dio brojnih jela. Ipak, mnogima se dešava da tokom kuhanja izgubi oblik, postane previše mekana ili se zalijepi za dno šerpe, što može pokvariti cijelo jelo.
Pjevačica Ana Bekuta podijelila je recept za jelo koje topi kilograme i koje može da se konzumira tri dana. Pomoću ovog jela ona je uspjela da skine višak kilograma.
Kuhanje riže trebalo bi biti jednostavno jer obično zahtijeva samo rižu i vodu. Međutim, to nije slučaj za mnoge jer male pogreške mogu dovesti do potpunog neuspjeha.
Da li ste sigurni da rižu morate da prokuvate u vodi da biste je jeli? Uvjeravamo vas da je riža pripremljena na ovaj način mnogo boljeg ukusa.
Postoji razlog zašto su naše bake imale čašu ili vrećicu pirinča u ormaru i nije imala nikakve veze s kuvanjem.
Većina recepata preporučuje ispiranje riže prije kuhanja. No, da li je to zaista potrebno baš svaki put kada spremamo ovu namirnicu ili je ipak riječ o mitu?
Kuvanje savršenog pirinča zavisi od tačnog odnosa vode i pirinča, vremena kuvanja i ispiranja zrna.
Pirinač je voljen u mnogim oblicima i čini jednu od najpopularnijih osnovnih namirnica u mnogim zemljama.
Iako mnoge namirnice mogu bez problema podnijeti višestruko zagrijavanje, neke od njih gube hranjive sastojke ili čak mogu postati štetne za zdravlje kada se podgrijavaju.
Japanska vlada danas je odlučila da zabrani preprodaju pirinča kupljenog u maloprodajnim objektima kako bi osigurala da će pirinač iz robnih rezervi koji je nedavno pušten u prodaju po nižim cijenama bezbjedno stići do kupaca.
Da li ste među onima koji jednostavno ubace rižu u šerpu, naliju vodu i nadaju se najboljem? Ili ga možda ispirate dok voda ne postane kristalno čista, vjerujući da tako uklanjate sve što treba? Pravi odgovor, kao i obično, nalazi se negdje između.
Nije mali broj onih koji pate on hroničnih bolova, posebno u zglobovima, vratu, a imaju i česte glavobolje.
Uvaženo je mišljenje, a i stručnjaci i nutricionisti često apeluju na to da slatkiši, i generalno visok unos šećera u organizam, može imati štetan uticaj na zdravlje.
Ukoliko imate problema da skuvate rižu tako da bude odgovarajuće teksture i ukusa, kuvarica Džinin Donofrio predlaže jednostavan trik.
