Kao što je pandemija prouzrokovala nestašicu osnovnih namirnica, tako je sukob u Ukrajini poremetio strateški važne zalihe hrane, podižući cijene osnovnih namirnica poput jestivog ulja u supermarketima širom svijeta.
Od kako su skočile cijene ulja, mnoge domaćice su da bi uštedjele koji dinar prešle na svinjsku mast. Smatra se da je mast zdravija od ulja i da je hrana mnogo ukusnija, ali do kad možemo da je koristimo za kuvanje?
Cijene proizvoda i usluga koje se koriste za ličnu potrošnju u Republici Srpskoj, mjerene indeksom potrošačkih cijena, u martu ove godine, u odnosu na prethodni mjesec, u prosjeku su bile više za 2,6 odsto.
Cijene ulja u marketima u Srpskoj i dalje rastu, a litar, trenutno, u prosjeku košta šest KM, što je rekord do sada.
Pojedine njemačke prodavnice već neko vrijeme nemaju brašno ni suncokretovo ulje. One koje imaju, prodaju ih po jako visokim cijenama, pa tako litar ulja dostiže cijenu i iznad pet eura.
Njemačka već trpi ozbiljne posljedice. Raste kupovina suncokretovog ulja i brašna te u mnoge police s njima i prazne. Cijena suncokretovog ulja, koja je prije rata bila manja od 1,5 evra po litru, trostruko je viša i trenutno je oko pet evra.
Vlada Srbije odlučila je danas da privremeno ograniči izvoz osnovnih poljoprivredno-prehrambenih proizvoda bitnih za stanovništvo, pa će u određenom periodu mjesečno biti kvantitativno ograničen izvoz zrna pšenice, pšeničnog brašna, kukuruza i prekrupe i suncokretovog ulja.
Zbog nedostka suncokretovog ulja ugostitelji, ali i Mekdonalds u Njemačkoj promijenio je način pripreme pomfrita.
Vekna hljeba dvije marke i nešto, litar ulja više od šest, kilogram teleće šnicle do 30, vreća brašna do 40, kilogram bijelog pilećeg mesa 15, kilogram žive vage prasića sedam KM...
Fadil Novalić savjetovao nas je onomad da kupujemo manje ulja ako je već preskupo, a šta je ove godine trend počujte od “lajfkouča” Milorada Dodika.
Litar jestivog ulja u Republici Srpskoj košta i do 5,9 KM, što je ubjedljivi rekord u cijeni ove osnovne životne namirnice.
Svjetske cijene prehrambenih proizvoda dostigle su u martu najviši nivo ikada usljed rata u crnomorskom regionu, pri čemu su najviše poskupile osnovne žitarice i biljna ulja, prema najnovijem izvještaju Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO).
Rat u Ukrajini doveo je do "džinovskog skoka" cijena hrane prošlog mjeseca na još jedan rekordan nivo, kažu Ujedinjene nacije.
U restoranima širom Republike Srpske iz sedmice u sedmicu poskupljuju gurmanski specijaliteti, a ukoliko cijena suncokretovog ulja nastavi da divlja i pomfrit bi mogao postati luksuz ili čak izbačen iz menija.
Zbog ukrajinske krize, u Njemačkoj građani prazne rafove sa suncokretovim uljem u prodavnicama, a prvi ugostitelji izbacuju iz jelovnika pomfrit zbog nedostatka ulja i visoke cijene.
Ukrajina je najveći svjetski proizvođač sjemena suncokreta i izvoznik suncokretovog ulja, pa je najava da bi površine pod ovom uljaricom u sjetvi koja je počela tamo, mogle biti umanjene za čak trećinu, a ova vijest je zabrinula potrošače širom svijeta.
Policijska stanica Ludvigsburg u Njemačkoj objavila je na Fejsbuku da je u četvrtak došlo do incidenta u supermarketu u Aspergu kad je zbog kupovine ulja zamalo došlo do tuče.
U tržnim centrima u Republici Srpskoj ovih dana je primjetno da na rafama ima manje vrsta jestivog ulja nego inače, dok su u pojedinim marketima bila samo dva brenda.
Supermarketi u Grčkoj saopštili su danas da ograničavaju koliko brašna i suncokretovog ulja kupci mogu da uzmu uz napomenu da to rade iz predostrožnosti nakon rasta potražnje i bojazni za zalihe usljed rata u Ukrajini.
