Da je gubljenje kilograma lako, očas posla bi smršao svako, ali je jasno da to nije slučaj. Da bismo se riješili viška kilograma, to traži i odricanje i posvećenost, kao i dobru organizaciju, ali sudeći po novom istraživanju možda ipak nije neophodno previše planirati jelovnik.
Studija objavljena u časopisu Health Psychology, koju je prenijela Američka psihološka asocijacija, pratila je navike 112 odrasle osobe s viškom kilograma koje su učestvovale u 12-nedeljnom programu mršavljenja. Učesnici su putem mobilne aplikacije bilježili sve što jedu, dok su tjelesnu težinu svakodnevno pratili pomoću pametne vage.
Istraživače je posebno zanimalo koliko su se učesnici držali rutine, odnosno koliko su im se ponavljali obroci i koliko je njihov dnevni unos kalorija varirao.
Isti obroci, bolji rezultati pri mršavljenju
Rezultati su pokazali neočekivanu i veoma zanimljivu povezanost. Naime, osobe koje su češće jele iste obroke su izgubile u prosjeku 5,9 odsto telesne težine, dok je kod onih koji su imali raznovrsniju ishranu prosječan gubitak iznosio 4,3 odsto.
Pokazalo se i da je stabilniji dnevni unos kalorija povezan s većim gubitkom kilograma. Svakih dodatnih 100 kalorija razlike u dnevnom unosu je bilo povezano s približno 0,6 odsto manjim gubitkom tjelesne težine tokom perioda istraživanja.
-Održavanje zdrave ishrane u današnjem okruženju zahtjeva stalni trud i samokontrolu. Ako se u ishranu uvede rutina, to može da smanji ovaj teret i učini zdrave izbore ‘automatskijim'”, objasnila je glavna autorka istraživanja doktorka Šarlot Hagerman iz Istraživačkog instituta Oregon.
Rutina može da pomogne pri mršavljenju
Jedno od mogućih objašnjenja je to da manje razmišljanja o hrani znači i manje prilika za donošenje impulsivnih odluka. Drugim riječima, umesto da svaki dan biramo između velikog broja namirnica i obroka, možemo da osmislimo jednostavnu rotaciju nekoliko omiljenih i nutritivno kvalitetnih jela.
Ipak, autori naglašavaju da istraživanje samo pokazuje da veza postoji, ali nije dokaz da ponavljanje obroka direktno dovodi do većeg gubitka kilograma. Na rezultate mogu da utiču i motivacija, disciplina i druge navike učesnika.
Zanimljivo je i da su ranija istraživanja povezala raznovrsnu ishranu s boljim zdravljem, ali se prije svega misli na raznovrsnost unutar zdravih grupa namirnica, poput voća i povrća.
-Kad bismo živeli u zdravijem okruženju hrane, verovatno bismo ljudima savjetovali da u ishrani imaju što više raznovrsnosti – ističe Šarlot Hagerman.
-Međutim, naše moderno okruženje hrane je previše problematično. Zbog toga bi ljudima možda više odgovarala nešto repetitivnija ishrana koja im pomaže da dosljedno biraju zdravije opcije, čak i ako zbog toga žrtvuju deo nutritivne raznovrsnosti – Dakle, kada je mršavljenje u pitanju, raznovrsnost nije nužno najvažnija. Za neke ljude jednostavan jelovnik, poznati obroci i stabilan unos kalorija mogu da budu lakši način da istraju u zdravijim navikama, prenosi b92.net .
Bonus video:
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.