Medicina

Virus se širi munjevito: Evo šta se dešava ako pojedete meso svinje zaražene afričkom kugom

Širenje afričke kuge svinja (AKS) u Srbiji, koja je do sada potvrđena na stotinama gazdinstava u više okruga, izazvalo je opravdanu zabrinutost kod građana. Dok se hiljade grla eutanaziraju kako bi se sprečilo dalje širenje virusa, glavno pitanje koje muči potrošače glasi: Šta će nam se desiti ako slučajno pojedemo meso zaražene svinje?

cijena mesa u mesnicama
FOTO: SINIŠA PAŠALIĆ/RINGIER

Za ljude nema opasnosti

Sagovornici Blic Biznisa iz struke su kategorični afrička kuga za zdravlje ljudi ne predstavlja nikakvu opasnost.

Vesna Milićević, doktor veterinarske medicine i šef odjeljenja za virusologiju pri Naučnom institutu za veterinarstvo Srbije, ističe da se ova bolest ne prenosi na ljude.

Pročitajte još

– Ukoliko se slučajno dogodi da pojedete meso svinje zaražene afričkom kugom, neće vam se desiti apsolutno ništa. Čak i ako je životinja bila u fazi inkubacije bez vidljivih simptoma, meso je potpuno bezbedno za ljudsku ishranu, a nikakve tegobe neće imati ni kućni ljubimci poput pasa i mačaka – navela je ona.

Nenad Budimović, sekretar Udruženja za stočarstvo Privredne komore Srbije (PKS), potvrđuje nam da AKS nije zoonoza.

Iako je virus izuzetno otporan na spoljne faktore i lako se prenosi među životinjama putem hrane, opreme ili odjeće, on nije opasan po čovjeka.

SVINJE , SVINJSKA KUGA ILUSTRACIJA
FOTO: SINIŠA PAŠALIĆ/RINGIER

Tržište se “ljulja”, očekuje se skok cijena

Iako zdravlje nije ugroženo, novčanici građana bi mogli biti. Budimović upozorava da će afrička kuga neminovno uzburkati tržište.

– Do sada je u Srbiji eutanazirano više od 20.000 svinja, a najveći gubici su u Sremu i Mačvi. Činjenica je da možemo očekivati korekcije cena svinjskog mesa, jer ono čega nema dovoljno na tržištu, po pravilu dobija višu cijenu – navodi on. .

Ipak, u PKS se nadaju da neće doći do ogromnih oscilacija, s obzirom na to da Srbija proizvodi dovoljno sjvežeg svinjskog mesa za sopstvene potrebe, dok se meso za preradu uglavnom uvozi.

Stroge mjere i kazne

Država je već proglasila vanrednu situaciju u nekoliko gradova, a ministar poljoprivrede Dragan Glamočić najavio je drastične mjere.

– Kazne za nepoštovanje biosigurnosnih mjera biće maksimalno pooštrene, a nekima će biti trajno zabranjeno držanje svinja.

Stručnjaci podsjećaju da je ključ borbe u higijeni, dezinfekciji i sprečavanju kontakta sa divljim svinjama, jer za ovu bolest nema lijeka niti vakcine.

MESO na roštilju
FOTO: SRPSKAINFO

Jedini način za suzbijanje lanca zaraze je eutanazija oboljelih životinja, što direktno nanosi ogromnu ekonomsku štetu gazdinstvima.

Kako se virus prenosi: “Prisutan na svakom koraku”

Ministar je naglasio da afrička kuga svinja predstavlja izuzetno opasan virus za koji ne postoji vakcina. Prenosi se gotovo svim:

Obućom i odjećom ljudi koji su bili u kontaktu sa zaraženim područjem.

Prevoznim sredstvima i različitim predmetima.

Kontaktom sa zaraženim životinjama, kontaminiranom hranom ili opremom.

Ilegalnim transportom i švercom svinja iz zaraženih područja.

Nepropisnim odlaganjem uginulih životinja van gazdinstava.

Šta je afrička kuga?

Afrička kuga svinja je opasna zarazna bolest koja pogađa domaće i divlje svinje, ali nije opasna za ljude. Virus se prenosi kontaktom sa zaraženim životinjama, kontaminiranom hranom, opremom, odjećom i vozilima.

Uprava apeluje na pojačane biosigurnosne mere i pravovremeno prijavljivanje svake sumnje na bolest. I dalje važi, najveći problem problem kod ove bolesti jeste nepredvidivost. Lijek ne postoji.

Bonus video