Temperaturni šokovi posljednjih dana utiecali su na cijene voća i povrća u Hercegovini, a ponajviše domaćeg.
Tikvice su odličan izvor vitamina B i C te kalijuma, koji reguliše rad srca, snižava pritisak te sprečava razne bolesti kardiovaskularnog sistema.
U drugoj polovini aprila sade se kukuruz šećerac, krompir, celer, pasulj, cvekla, a možete posaditi i paradajz i papriku.
Kako odabrati najslađu i najbolju papriku? Evo vrlo jednostavnog trika koji možete primijeniti kada idete u kupovinu.
Postoji trik da očuvate hrskavost i svježinu glavice zelene salate nakon što je kupite i stavite u frižider. Sigurno se dešavalo da hoćete da napravite sendvič ili obrok salatu sa svježim zelenim listovima zelene salate, ali se brzo razočarate, jer je uvenula i izgubila svježinu.
Svi već znamo da je bijeli luk izuzetno zdrava namirnica, a sada stiže još pohvala na njegov račun.
Sa lijepim proljećnim danima u kojima od nedavno uživamo, polako na red dolaze i baštanski radovi.
Visoke temperature za ovo doba godine izmamile su brojne građane protekli vikend u šetnju ili kratak izlet na obližnje rijeke ili jezera, ali ima i onih koji su zasukali rukave i obavljali poljoprivredne poslove.
Paprika je povrće koje se široko koristi u ishrani i poznato je po svom blagotvornom djelovanju na organizam.
Određeno povrće je odličan izvor kalcijuma u vašoj ishrani, posebno ako pratite vegansku ishranu ili ne podnosite laktozu.
Potočarka je proglašena najzdravijom biljkom na svijetu zbog obilja hranljivih materija koje mogu da spreče bolesti i zaštite sportiste od povreda, objavili su uzgajivači kvalitetne hrane iz firme B&W.
U špinatu možete uživati u gotovo svakom obliku, može se jesti kuvan, svjež, zamrznut.
Jeste li se ikada zapitali zašto kruška ili paprika imaju posebnu naljepnicu? Ako ste pretpostavili da je jedina svrha skener cijena na kasi u prodavnici, niste u pravu, više je od toga.
Nakon prazničnih dana, većina građana započela je sa zdravijim načinom života i namirnice traže na pijacama ili tržnicama.
Ukoliko ljuštite voće i povrće kako biste uklonili pesticide, to možete uraditi i pomoću sode bikarbone.
Kolagen je vrsta proteina u našem tijelu, a ključan je za zdravu kožu, zglobove i kosti.
Sve češći pokušaji uvoza hrane sumnjivog kvaliteta zbog prekomjerne upotrebe pesticida u proizvodnji naveli su nadležne u Srpskoj da pojačaju kontrole, za šta je ove godine izdvojeno duplo više novca nego ranije.
Danas, kada mladi uglavnom žele da žive u velikim gradovima, Darko Batoćanin je postao pravi izuzetak. Iako ima samo 23 godine, ovaj mladić iz okoline Trstenika, potpuno sam vodi poljoprivredno imanje.
Salo na stomaku često je meta mnogih pojedinaca koji teže zdravijem načinu života, a ono može biti pod uticajem raznih faktora, uključujući ishranu.
Većinu južnog voća ne bi trebalo da čuvate u frižideru, tvrdi Dajetlind Hanrijder, profesorka prehrambenih nauka na njemačkom Univerzitetu Anhalt. Problem stvara gas etilen.
