Cijene na banjalučkoj tržnici danas su ostavile bez riječi. Ono što je nekada bilo pristupačno, danas je bezbobrazno skupo.
Iako su prema podacima agencije Ujedinjenih naroda za hranu i poljoprivredu FAO cijene hrane u januaru na najnižoj razini u više od godinu dana, u Federaciji BiH to nije slučaj.
Poslije nekoliko godina, po prvi put se na listi namirnica sa najviše pesticida, našao i krompir.
Imati pristup organskoj hrani danas gotovo da je postalo najveći luksuz. Domaća hrana danas je ili veoma skupa ili nemamo načina da dođemo do nje, odnosno ne poznajemo proizvođača dovoljno pouzdanog da bismo bili sigurni da su namirnice zaista organskog porekla.
Cijene voća i povrća na banjalučkoj Tržnici ovih dana su raznovrsne, a ponuda je bogata kako domaćim, tako i uvoznim proizvodima.
Pečeno povrće jedno je od najjednostavnijih jela koje možete pripremiti, a istovremeno i izuzetno ukusno ako se pripremi na pravi način. Većina ljudi zna staviti povrće u rernu i premazati ga uljem, ali mala promjena u pripremi može potpuno transformisati okus i teksturu.
Kada se govori o zdravoj ishrani, većina ljudi se drži nekoliko istih namirnica – zelene salate, mrkva ili brokolija.
Da biste šećer držali pod kontrolom, vjerovali ili ne, pomoći će vam namirnice poput zelenog povrća, tvrdi doktorica Megi Pauers.
Iako većina ljudi automatski stavlja povrće u frižider, to nije uvijek najbolji način da ostane svježe.
Na Tržnici u Banjaluci ovih dana vlada dobra ponuda voća i povrća, međutim cijene za većinu građana i nisu tako dobre.
Raštan raskošnog ukusa i velike nutritivne vrijednosti uspijeva podjednako dobro i u siromašnim i u plodnim zemljištima.
Magnezijum je važan mineral koji ima ulogu u brojnim procesima u organizmu, uključujući rad srca, mišića i nervnog sistema, kao i regulaciju krvnog pritiska i nivoa šećera u krvi.
Zaboravite skupe suplemente, zdravlje je u kuhinji. Otkrijte koje namirnice ubijaju ćelije raka i vraćaju snagu vašem organizmu.
Kada bismo morali da izaberemo samo jednu naviku u ishrani koja najviše doprinosi zdravlju mozga kako starimo - šta bi to bilo? Prema riječima dr Ajše Šerzai, neurološkinje i stručnjaka za zdravlje mozga sa Univerziteta Loma Linda u Kaliforniji, odgovor je iznenađujuće jednostavan: Jedite više zelenog lisnatog povrća.
Donosimo današnje cijene voća, povrća i drugih poljoprivrednih proizvoda na Tržnici u Banjaluci.
Način na koji se hranite svakog dana jedan je od najvažnijih faktora koji utiču na to kako starite, koliko energije imate i koliko je vaš organizam otporan na spoljašnje uticaje.
Kako je riječ o povrću koje je dostupno tokom cijele godine, uglavnom su se njom prehranjivali siromašni, jer je to jedino što su mogli da nađu u prirodi.
Kuvanjem nekog povrća zapravo možete osloboditi skrivene hranljive moći koje tijelo lako upija. Pravi primjeri su mrkva, paradajz, špinat, pečurke i špargle — povrće koje je zdravije kad se kuva, a ne nužno sirovo.
Od davnina se koristi u narodnoj medicini. Spas za pluća, probavu, srce. Ono što bundeva može da izliječi, malo koja biljka može. Mnogi smatraju da lekovitije povrće od ovog ne postoji.
Uključivanje zelenog lisnatog povrća u ishranu je pravi jutarnji ritual za topljenje sala i jačanje zdravlja.
