Mek, mirisan i savršeno sladak - banana hljeb je više od običnog doručka ili užine.
Puslica torta je ona vrsta poslastice koja se dugo pamti – krcka pod viljuškom, topi se u ustima i nosi onu starinsku eleganciju zbog koje se pravi za posebne prilike.
Ruske kape ili šubare su kolač kojem zbog kombinacije kokosa i čokolade skoro niko ne može da odoli. Nekada su se bake i mame utrkivale koja će pripremiti lepše šubare i na taj način upotpuniti tacnu sa kolačima za porodična slavlja.
Palačinke najčešće povezujemo sa slatkim nadjevom, ali slane verzije su jednako ukusne i često još zahvalnije za pripremu obroka ili večere.
Ako vam je preko glave da stalno jedete dosadna pržena jaja, postoji jednostavan kuhinjski trik koji će ih učiniti hrskavijim i daleko ukusnijim.
Kim, zaprška i hrskavi hljeb u jednostavnom receptu jeromonaha Jeroteja Draganovića iz Krušedola stvaraju obrok koji grije, osvježava i hrani dušu.
Kad želite obrok koji grije tijelo, ali ne traži sate provedene u kuhinji, pekarski krompir sa slaninicom i kobasicom je pravi izbor.
Recept za ludo tijesto treba svakoj domaćici. Od njega mogu da se prave i kiflice i krofne i štrudle… Donosimo provjereno najbolji recept.
Ako mislite da znate sve o prženicama, mađarska verzija će vas razuvjeriti već na prvi zalogaj.
Ovo je vrijeme kada smo okrenuti domaćim receptima, pripremi hrane u našem domu, a kako praznici da prođu bez dobrih i ukusnih poslastica? Jednostavni kolači često osvajaju srca neobičnim ukusima, a jedan od recepata koji oduševljava je stara, dobra domaća oblanda.
Većina domaćica priprema punjene paprike, pa ih filuje na razne načine. A da li ste probali suve punjene paprike?
Evo kako Turci prave faširane šnicle – nema ukusnijih od njih, a ne koriste ni prezle, a ni jaja.
Kada poželite desert koji izgleda elegantno, a priprema se bez pečenja i bez mnogo komplikacija, ovaj tiramisu kolač idealan je izbor.
Posna jela sa pastrmkom su lagana, a istovremeno puna ukusa.
Posni čupavci su fenomenalan kolač koji ostaje svjež i nakon par dana, a idealni su za svako slavlje.
Ako želite drugačiju verziju klasičnog deserta, obavezno isprobajte ovaj recept za čizkejk od bundeve.
Novu godinu smo proslavili, sada nas čeka nešto još ljepše – božićni praznici, a s njima i planiranje svečane trpeze. Među tradicionalnim jelima neizostavna je i badnjača, posna pogača koja se mesi i peče za Badnje veče, a simbolizuje skromnost i zajedništvo. Običaj je da se prije obroka lomi na komade i da se dio ostavi za pretke.
Prava Božićna česnica nikada nije bila samo hljeb. Ona je tiha porodična molitva, sjećanje na pretke i poruka da se kuća ne gradi samo zidovima, već rukama, strpljenjem i dobrim mislima.
Ukusan kolač sa jabukama – brz za pripremu i podsjeća na klasičnu lenju pitu, možda čak i bolji od nje.
Praznična trpeza nezamisliva je bez pogače, one prave domaće čiji se miris širi cijelom kućom. Ova pogača je upravo takva – skromna po sastojcima, a raskošna po mirisu i mekoći.
