Zdravlje

Pravi su izbor za ljetne dane: Ove namirnice obavezno jedite, osvježavaju i izuzetno su zdrave

Kako da preživite vrućine bez klime – ove namirnice su pravo blago za tijelo i dušu, okrepljuju i osvježavaju.

jagode na tržnici u banjaluci
FOTO: ŽELJKA KNEŽEVIĆ/RINGIER

Mnogi ljekari, dijetetičari i nutricionisti savjetuju da prilagodite svoju ishranu kako biste lakše podnijeli visoke temperature tokom ljeta. Dijetetičarke Nikol Rodrigez i Vendi Džo Peterson preporučuju pet namirnica koje je poželjno konzumirati u junu. Ove namirnice, iako uglavnom voće i povrće, uključuju i jednu možda iznenađujuću stavku, prenosi klix.ba.

Artičoke

Artičoke nisu često na našim jelovnicima, ali su izvanredan izvor vlakana i mogu obogatiti mnoga jela. Jedna artičoka srednje veličine sadrži oko 60 kalorija, 3,5 grama proteina i sedam grama vlakana. Takođe je bogata kalijumom, važnim elektrolitom koji pomaže u regulisanju ravnoteže tečnosti u tijelu.

Breskve

Breskve i drugo koštičavo voće su idealan izbor za ljetnje dane. Dijetetičarka Rodrigez naglašava značaj breskvi u ishrani. Jedna breskva srednje veličine ima oko 80 kalorija, tri grama vlakana i dva grama proteina. Pored toga, breskve sadrže beta karoten, antioksidans koji se pretvara u vitamin A, važan za imunitet i zdravlje očiju.

Rabarbara

Iako rabarbara nije široko rasprostranjena u ishrani, ona je izuzetan dodatak i slatkim i slanim jelima, kao i prirodnim sokovima. Jedna šolja rabarbare sadrži 30 kalorija i dva grama vlakana. Peterson preporučuje da je kombinujete sa sezonskim bobicama za ukusan kompot koji se može poslužiti sa grčkim jogurtom, tostom ili proteinskim jelima.

Pročitajte još

Jagode

Jagode su preporučene za svakodnevnu konzumaciju. Jedna šoljica jagoda sadrži 50 kalorija, tri grama vlakana i 85 miligrama vitamina C. Vitamin C je ključan za imunitet i proizvodnju kolagena u koži.

Svjež sir

Svježi sir je dostupan tokom cele godine, ali jun je nacionalni mesec mleka, što ga čini posebno aktuelnim. Rodrigez preporučuje uključivanje svežeg sira u ishranu kao odličan izvor proteina i važnih hranljivih materija. Jedna šolja nemasnog svežeg sira sadrži 24 grama proteina i oko 180 kalorija. Pored toga, svjež sir je bogat kalcijumom, koji je neophodan za jake kosti i pravilno funkcionisanje mišića i nerava.

Prilagođavanjem ishrane ovim namirnicama, vaše tijelo će se lakše nositi sa visokim temperaturama tokom ljetnjih mjeseci, prenosi Krstarica.