Trik koji mijenja sve čeka vas malo niže, ali prvo da raščistimo gdje tačno griješite.
Zašto su baš pahuljice najgore u 8 ujutru?
Prazan stomak u kombinaciji sa šećerom je recept za katastrofu. Kada prvo što pojedete ujutru bude šaka brzih ugljenih hidrata, šećer u krvi skoči u nebesa, a onda padne isto tako brzo. Rezultat? Već oko deset sati ste gladni, nervozni i bez energije. Kukuruzne pahuljice imaju glikemijski indeks blizu 80, što je u rangu bijelog hljeba, a ne zdravog obroka kakvim ih reklame predstavljaju.
Tu je marketing potpuno pobijedio zdrav razum. Natpis „integralno“ ili „sa medom“ na šarenoj kutiji ne znači apsolutno ništa ako je drugi sastojak na listi – šećer. Med, glukozni sirup, dekstroza… Sve su to isti neprijatelji pod različitim imenima, vešto raspoređeni samo da na deklaraciji ne bi stajala jedna velika, alarmantna brojka.
Da li su sve žitarice za doručak loše?
Srećom, odgovor je – ne. Obične, čiste ovsene pahuljice bez ikakvih dodataka i vještačkih zaslađivača oslobađaju energiju sporo i drže vas sitim sve do ručka.
Razlika se krije u samo jednoj reči na pakovanju. Ako se riječ „šećer“ nalazi među prva tri sastojka na deklaraciji, budite sigurni da niste kupili zdrav doručak, već običan desert.
Šta zaista rade ove namirnice vašem tijelu
Stalni skokovi šećera nisu bezopasni. Higher unos dodatog šećera povezuje se sa većim rizikom od kardiometaboličkih problema, kako pokazuje velika analiza objavljena u časopisu „The BMJ“, pregled dokaza o unosu šećera i zdravstvenim ishodima koji je obuhvatio desetine studija. Riječ je o povezanosti, a ne o garanciji, ali smjer je jasan. Doručak postavlja ton za cijeli dan.
Ako u porodici već imate dijabetes, pritisak ili problem sa štitnom, ovo nije sitnica i vrijedi da to pomenete svom ljekaru. Kockice slatkiša prije devet sati su posljednje što vam treba kada genetika već radi protiv vas, prenosi Krstarica.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.