Sok od speltine trave zovu „eliksirom vitalnosti“: Evo šta zaista može da uradi organizmu, ali i kome može da škodi

 Iako ne postoje naučni dokazi koji bi ove tvrdnje potvrdili, neminovno je da sok od spelte ima svoje značajne benefite.

Ovaj napitak dobija se cijeđenjem mladih zelenih izdanaka biljke spelta, drevne žitarice srodne pšenici. Njeni izdanci bogati su različitim bioaktivnim jedinjenjima, poput hlorofila, vitamina A, C, E, i K, gvožđa, magnezijuma, kalijuma, antioksidanasa, enzima i fitonutrijenata.

Sok se najčešće konzumira svjež, u prahu ili u obliku zamrznutih kockica, prenosi mondo.ba .

Da li opravdava naziv “eliksira vitalnosti”?

Iako se napitak od speltine trave ne može nazvati “čudotvornim”, odlikuju ga sljedeći benefiti:

podržava prirodne odbrambene mehanizme u organizmu – za ovo je najzaslužniji zeleni pigment hlorofil koji se sadrži u spelti;

pomaže pri regeneraciji ćelija i tkiva – hranljivi sastojci mogu da pripomognu pri obnovi oštećenih ćelija, pa samim tim mogu pozitivno da utiču i na ublažavanje tegoba autoimunih i degenerativnih bolesti;

može da poboljša krvnu sliku – hlorofil potpomaže i stvaranje crvenih krvnih zrnaca u organizmu, što može da pomogne pri simptomima anemije;

ima protivupalne osobine – prirodni enzimi i antioksidansi sadržani u ovom napitku ublažavaju upalne procese u tijelu, pa mogu i da olakšaju oporavak od hroničnih i teških upala;

može da poboljša imunitet – antioksidansi podržavaju jačanje imunološkog sistema, odgovornog za borbu tijela protiv bolesti, ali i neutralisanje slobodnih radikala nastalih pod uticajem stresa i konzumiranja cigareta;

Moguće su nuspojave

Kao i za gotovo sve ostalo, pretjerano konzumiranje soka od speltine trave može da dovede do neželjenih nuspojava, posebno ako imate u vidu da je njegov ukus veoma jak i prepoznatljiv, što nekima možda i ne prija.

Neki od neželjenih nuspojava su:

mučnina,

nadimanje,

stomačne tegobe,

dijareja,

glavobolja,

alergijske reakcije.

Iako ne postoji univerzalna preporučena doza, najčešće se savjetuje da unosite 30 do 60 ml svežeg soka dnevno, odnosno odgovarajuću količinu praha uz praćenje uputstva dobijenog od proizvođača.

Poseban oprez treba da imaju:

osobe sa celijakijom (autoimunom bolešću koju odlikuje apsolutna netolerancija na gluten),

osobe alergične na pšenicu ili druge žitarice,

trudnice i dojilje,

osobe koje koriste antikoagulantnu terapiju (terapiju koja sprečava zgrušavanje krvi),

osobe sa oslabljenim imunitetom.