Ustajanje iz kreveta, odlazak do kuhinje, kuvanje kafe, pa prvi gutljaj za mnoge je to dobro poznata jutarnja rutina.
Kafa je jedan od najpopularnijih napitaka na svijetu, ali pitanje je da li je baš odmah nakon buđenja najbolji izbor.
Rano ispijanje kafe može uticati na hormone
Studija objavljena u digitalnom izdanju biblioteke Američkog medicinskog nacionalnog instituta ukazuje na to da kafa na prazan želudac može imati negativan uticaj na organizam, posebno kod žena.
Ujutro, zbog prirodnog biološkog ritma, nivo kortizola u tijelu je najviši. Kako dan odmiče, on postepeno opada, a najniži je u večernjim satima.
Nutricionista i ljekar Karlin Rozenblum objašnjava da ispijanje kafe u trenutku kada je kortizol već visok može dodatno podstaći njegovo lučenje.
– Ispijanje kafe rano ujutro, kada je nivo kortizola najviši, može uticati na hormone u organizmu i cirkadijalni ritam. Kortizol može uticati na ovulaciju, hormonski balans i tjelesnu težinu – navodi Rozenblum.
Kako dodaje, prekomjerno lučenje kortizola može biti posebno problematično kada je organizam već izložen stalnom stresu.
– Kortizol je neophodan za normalno funkcionisanje organizma, ali problem nastaje kada smo neprestano pod stresom i kada ga tijelo stalno luči. To može dovesti do povećanog nivoa šećera u krvi i insulinske rezistencije – upozorava ona.
Kafa na prazan želudac može napraviti dodatni problem
Osim mogućeg uticaja na kortizol, kafa na prazan želudac može izazvati i probavne tegobe, kao i povećati nivo želudačne kiseline.
Zbog toga osobe koje imaju osjetljiv želudac treba posebno da obrate pažnju na to kada i kako piju kafu.
Zanimljivo je i da je hladna kafa, prema navodima iz teksta, oko 70 odsto manje kisela od tople, prenosi sd.rs.
Kada je najbolje popiti prvu kafu?
Ako ustajete oko sedam sati ujutro, preporuka je da prvu kafu popijete između 9.30 i podneva, kada je nivo kortizola prirodno niži.
Važno je i da prije kafe nešto pojedete.
Zbog kiselosti kafe, za doručak se preporučuju namirnice bogate kalcijumom, poput badema, jogurta ili čia sjemenki, koje mogu pomoći u neutralisanju kiselosti.
Tako kafa može ostati dio jutarnje rutine, ali bez nepotrebnog opterećivanja organizma.
Bonus video:
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.