Ishrana

U ovome je tajna: Kafa može da bude BLAGOTVORNA ZA JETRU, ali samo ako je konzumiramo na pravi način

Kafa je melem za jetru, jedan od omiljenih napitaka je skoro kao lijek za jetru. Međutim iako može pozitivno da utiče na organizam, kafa može imati i negativne, neželjene efekte ukoliko pretjeramo.

PRVI_OKTOBAR_MEDJUNARODNI_DAN_KAFE
FOTO: BERKAN ÇETIN/ANADOLIJA

Kafa je dio jutarnjeg rituala miliona ljudi naše planete, a zbog svog osnovnog sastojka, kofeina, često se istražuje.

Iako postoje razni načini da se razbudite, kafu teško da može nešto da zamijeni.

A osim što podiže energiju i razbuđuje nas, neke studije pokazale su da može smanjiti rizik od srčanih bolesti i dijabetesa, ali takođe može uticati i na zdravlje jetre.

Pročitajte još

Istraživanja su pokazala da kafa ima hepatoprotektivni efekat, što znači da štiti jetru od oštećenja. Važno je napomenuti da se to odnosi na crnu kafu – bez ikakvih dodataka, a da sve što u nju dodajete može da umanji njene efekte, piše healthline.com.

Kafa smanjuje rizik od fibroze jetre

Fibroza jetre predstavlja ozbiljan zdravstveni problem do kog dolazi uslijed nagomilavanja ožiljačnog tkiva na jetri. To počinje potom da utiče na funkcionisanje jetre, ali u ranijim fazama fibroza može da se preokrene promjenom životnih navika i primjenom adekvatnih lijekova.

Studija objavljena u „Žurnalu hepatologije“ utvrdila je da redovno konzumiranje kafe (i čaja) pomaže u smanjenju rizika od fibroze jetre. Naime, jedan od načina da se testira fibroza jeste mjerenjem čvrstine jetre, a ova studija je pokazala da je taj organ mekši kod onih koji piju kafu.

Kafa je dobra za enzime

U jetri se nalaze enzimi koji ubrzavaju određene procese u tijelu, poput razlaganja i izbacivanja toksina, proizvodnje žuči i slično. Ukoliko tijelo proizvodi previše enzima, oni mogu da dođu u krvotok, što može da bude znak oštećenja ili bolesti jetre. Istraživanja su pokazala da konzumiranje kafe može da smanji koncentraciju enzima u jetri, te time smanjuje i rizik od bolesti i oštećenja tog organa.

Oprez s količinom

Iako može pozitivno da utiče na organizam, kafa može imati i negativne, neželjene efekte za zdravlje jetre ukoliko pretjeramo.

Ljudi koji imaju ozbiljnijih zdravstvenih problema treba da pitaju ljekara da li smiju i koliko smiju kafe da popiju u toku dana, prenosi Krstarica.