Ishrana

Prepuna vode, vitamina i antioksidanasa: Zašto je lubenica JEDNA OD NAJZDRAVIJIH namirnica ljeta

Sezona lubenica samo što nije stigla, a ovo povrće se smatra jednim od najzdravijih. Preporučuje se ljudima sa srčanim problemima, onima koji pate od problema sa krvnim sudovima, ali i preventivna mjera protiv raka.

LUBENICE LUBENICA
FOTO: SINIŠA PAŠALIĆ/RINGIER

 Lubenica se smatra sportskim dodatkom ishrani, iako u njoj ima oko 92% vode

Za srce i krvne sudove

Američki naučnici su dokazali da je lubenica jedan od najboljih prirodnih izvora L-citrulina . Ova aminokiselina se u telu koristi za sintezu azotnog oksida, koji pomaže u širenju krvnih sudova, održavanju tonusa, poboljšanju elastičnosti i poboljšanju endotelne funkcije.

Svetla boja lubenice je zaslužna za karotenoide, koji se u tijelu pretvaraju u vitamin A. Vitamin A, kada se unosi hranom, štiti pluća pušača, dok njegov nedostatak može izazvati rak čak i kod nepušača, prenosi Stil.

lubenica
FOTO: FREEPIK

Likopenje koristan za krvne sudove, može sniziti holesterol i sprečava stvaranje i rast plaka. Neki naučnici vjeruju da smanjuje rizik od razvoja gastrointestinalnog i raka prostate.

– Lubenice su veoma zdrave. Sadrže puno vlakana i magnezijuma. Pomažu u uklanjanju mokraćne kiseline. Lubenica ima izražen diuretički efekat, pomažući jetri da se nosi sa toksinima. Ona takođe sadrži puno kalijuma. Kalijum i magnezijum su ključni hranljivi sastojci za rad srca. Za sve srčane probleme, prva preporuka kardiologa je normalizacija nivoa magnezijuma i kalijuma – navodi nutricionistkinja Elena Solomatina, prenosi Stil.

Pročitajte još

Lubenica je bogat fosforom, posebno sjemenke, daje snagu kostima i zubima.

Iznenađujuće, ljekari, uključujući i sportske stručnjake, preporučuju niskokaloričnu lubenicu ljudima koji se bave intenzivnom fizičkom aktivnošću. To je zato što ovo povrće telu obezbeđuje brzo djelujuće ugljene hidrate, antioksidante i aminokiseline.

Istraživanja pokazuju da ispijanje pirea i soka od lubenice nakon treninga ima isti efekat na tijelo kao i sportska pića.

Jača mišiće i podstiče oporavak nakon vježbanja. L-citrulin u lubenici može pomoći u uklanjanju mlečne kiseline iz mišića.