Ako u džepu jakne od prošle godine pronađete zalutalih pola marke, biće vam možda od veće koristi da ih bacite u bunar želja jer za taj novčić danas ne možete kupiti ni jednu kiflu.
Rasprava o cijenama hljeba u Banjaluci i čitavoj Republici Srpskoj dobila je i svoju zvaničnu humorističku verziju.
Da će cijena hljeba još neko vrijeme biti glavna tema razgovora između predstavnika Vlade Republike Srpske i pekarske industrije pokazao je jučerašnji sastanak, na kojem se vodila burna rasprava o pojeftinjenju pekarskih proizvoda.
Ministar trgovine i turizma Republike Srpske Denis Šulić najavio je da bi početkom naredne sedmice, u dogovoru sa predstavnicima pekarske industrije i Privredne komore Srpske, moglo biti pronađeno rješenje za definisanje niže cijene hljeba od brašna tip 500 i njegove gramaže.
Stalna poskupljenja pekarskih proizvoda u Republici Srpskoj upalila su alarm u Vladi, gdje su užurbano počeli da mijenjaju propise kako bi stali u kraj malverzacijama i zaštitili cijenu bar jedne vrste hljeba, dok su im pekari oštro odgovorili.
Stručnjaci upozoravaju da se zamrzavanje ove namirnice mora uraditi na pravi način jer samo tako će ostati svjež.
Ministarstvo trgovine i turizma Republike Srpske priprema uredbe kojima će nastojati da reguliše cijene osnovnih životnih namirnica, prije svega, ograniči maržu osnovnog hljeba, izjavio je resorni ministar Denis Šulić.
U poslednje vrijeme se sve više priča o tome kako bijeli hljeb bi trebalo izbjegavati, a da su hljeb i peciva napravljeni od crnog, integralnog ili ražanog brašna zdraviji.
Žene u Australiji su izabrale da vjeruju u mit da je hljeb potrebno jesti svakodnevno.
Cijene hljeba, ali i ostalih pekarskih proizvoda u Srpskoj u nekim pekarama su već porasle, a i ostale najavljuju isto, jer kako kažu sagovornici na poskupljenje ovih proizvoda najviše je uticao rast minimalne plate.
U BiH cijene osnovnih životnih namirnica vrtoglavo rastu mjesecima, a stalno su u najavi nove korekcije. Sada bi, prema nekim najavama, na udaru mogao biti i hljeb. Inače, ova namirnica mjesecima se gramažom smanjuje, dok cijena raste.
Ovi savjeti za mekano tijesto će se dopasti i onim domaćicama koje nisu vične pripremi peciva.
Istorija hljeba je tijesno vezana za istoriju čovječanstva, tako da nije bez razloga baš ova namirnica od davnina postala simbol života, okupljanja porodice i čuvar kuće.
Čuvanje hljeba predstavlja veliku dilemu. Supermarketi ga čuvaju na policama na sobnoj temperaturi, ali mnogi ga drže u kutiji jer misle da će tako trajati duže.
Hljeb je osnovna namirnica u ishrani, a ponekad može biti povezan s nelagodom u vidu gasova i nadimanja.
Posljednjih godina mnogi su se okrenuli zdravoj ishrani, pa tako bijeli hljeb više nije uvijek prvi izbor. Danas u prodavnicama postoji na desetine različitih vrsta hljeba, i neki su bogatiji hranljivim supstancama od drugih.
Niko ne voli hljeb i peciva „od juče“, ni stare od nekoliko časova.
Umjesto da kupujete hljeb u pekari, uvijek je bolje da napravite domaći koji će biti ukusniji nego kupovni.
Cijene pšenice i brašna na tržištu dosta su niže u odnosu na raniji period, pa poljoprivrednici, ali i mlinari kažu da je došlo vrijeme da cijene hljeba i pekarskih proizvoda budu niže.
Radnik pekarske kompanije "Mlinar" u Hrvatskoj snimljen je kako u kamionu staje na hljeb koji se nalazi u gajbi i gazi ga nogama.
