magazin 1 mjesec

IDEALAN TRIK ZA JAJA Iskusni kuvari uvijek urade ovo prije kuvanja, a ljuska poslije sama spada

Kuvanje kuvanih jaja djeluje kao najjednostavniji kulinarski zadatak, sve dok ne dođe trenutak za ljuštenje. Sigurno vam se bezbroj puta desilo da se ljuska toliko zalijepi za bjelance da na kraju dobijete "išarano", neugledno jaje i izgubite pola bjelanceta zajedno sa ljuskom.

fitnes 1 mjesec

ZABORAVITE NA NADUVEN STOMAK Jedna namirnica za doručak može pomoći varenju i smanjiti nadimanje

Svi znamo da su jaja jedna od najboljih opcija za doručak, ali postoje ljudi koji ih ne vole ili koji jednostavno žele promjenu.

biznis 1 mjesec

OBRATITE PAŽNJU AKO KUPUJETE JAJA Ovaj broj na ljusci otkriva kako su koke uzgajane i odakle jaje dolazi

Boja ljuske, veličina jajeta ili intenzitet žumanca nisu pouzdani dokazi da je ono zaista proizvedeno na domaćem gazdinstvu. Mnogo sigurniji trag nalazi se na samom jajetu.

magazin 1 mjesec

Želite savršeno jaje na oko: Dodajte malo vode u tavu i uradite ovaj jednostavan trik prije nego što ga poslužite

Priprema jajeta na oko djeluje jednostavno, ali često se dogodi da se bjelanjak zalijepi za tavu, rubovi zagore ili žumanjak bude previše pečen. Ipak, uz jedan jednostavan trik možete pripremiti jaje s čvrstim bjelanjkom i mekanim, tečnim žumanjkom.

biznis 1 mjesec

(VIDEO) KOKOŠKE PRETVORIO U BIZNIS Danilo iz Niša prodaje jaja direktno kupcima putem interneta

U vremenu kada se gotovo svaki proizvod pokušava pretvoriti u brend, jedan preduzetnik iz okoline Niša odlučio je da to uradi sa - jajima.

magazin 1 mjesec

Tajna savršene kajgane nije u jajima: Jedan sastojak pravi ogromnu razliku u ukusu i teksturi

Kajgana je jedan od najpopularnijih doručaka, ali i jedno od jela koje se najčešće pogrešno priprema. Iako djeluje jednostavno, mali detalji prave ogromnu razliku između sočne, kremaste kajgane i one suve, žilave i bezukusne. Ključ nije u jajima, već u masnoći koju koristite.

magazin 1 mjesec

Trik koji morate probati: Evo kako da skuvate jaja, a da ne puknu

Koliko puta vam se dogodilo da stavite jaja da se kuvaju, okrenete se na sekundu, a kad pogledate, bijelo se već razliva po vodi? Kako skuvati jaja da ne puknu je pitanje koje muči svakoga, a odgovor je toliko jednostavan da ćete se udariti po čelu.

ishrana 1 mjesec

Jedite ih u ovo vrijeme: Kako jaja u ishrani utiču na mršavljenje

Jaja su nutritivno bogata i svestrana hrana koja može biti veliki saveznik u mršavljenju. Međutim, pored toga što je pun proteina, vitamina i minerala, trenutak kada ih jedemo takođe igra važnu ulogu.

magazin 1 mjesec

Ne treba vam ulje: Jaja se uz ovaj trik više neće lijepiti za tiganj

Koliko puta ste pokušali da napravite savršeno prženo jaje, pa se iznervirali kad vidite da se jaje zalijepilo za tiganj? Za mnoge domaćice to je svakodnevna scena u kuhinji.

magazin 1 mjesec

Većina ljudi drži jaja na pogrešnom mjestu: Evo gdje treba da stoje i koliko dugo mogu da se čuvaju

Jaja se ubrajaju u lako kvarljive namirnice, jer njihova ljuska ima hiljade mikroskopskih pora kroz koje bakterije, poput salmonele, lako mogu prodrijeti u unutrašnjost ukoliko se ne čuvaju kako treba.

magazin 1 mjesec

Bjelance ostaje cijelo: Evo kako da uz pomoć sode bikarbone oljuštite jaja u jednom potezu

Kesica sode bikarbone košta nekoliko desetina dinara i vjerovatno je već imate u kuhinji.

magazin 2 mjeseca

Ljuska će sama spadati: Uz ovaj trik ogulite jaja bez problema

Pola kašičice sode u šerpi može da pomogne, ali za lako ljuštenje jaja mnogo je važnije kako ih kuvate.

ishrana 2 mjeseca

ŽELITE DA SMRŠATE? Ova namirnica za doručak dugo drži sitost i može pomoći pri mršavljenju

Studije su pokazale da jaja mogu pomoći i u mršavljenju, jer predstavljaju zdrav izbor za doručak bogat proteinima koji će vas dugo držati sitim.

magazin 2 mjeseca

Bjelance će ostati savršeno: Evo kako da pravilno ispečete jaje

Trik sa sirćetom za pržena jaja može da pomogne da bjelance ostane lijepo i cijelo, bez onog dosadnog ljepljenja za dno tiganja.

magazin 2 mjeseca

Trik od dva minuta: Kako da ispržite jaja bez kapi ulja, a da se ne zalijepe

Jaja bez ulja mogu da budu savršeno ispržena i da ostanu cijela, ali je važno da tiganj bude pravilno zagrijan. Ako je previše hladan, bjelance će se lako zalijepiti za površinu. Ako je previše vruć, dno će početi da se peče mnogo brže od ostatka jajeta.

magazin 2 mjeseca

"Caka" je u ovome: Meso će biti savršeno pohovano ako pratite ovaj redoslijed

Ako vam se pohovane šnicle raspadaju čim ih stavite u ulje, možda ste samo napravili jednu malu grešku. 

magazin 2 mjeseca

Jaja bez kapi ulja: Uz ovaj trik ostaju cijela i savršeno pečena

Jaja bez ulja mogu da budu savršeno ispržena i da ostanu cijela, ali je važno da tiganj bude pravilno zagrijan. Ako je previše hladan, bjelance će se lako zalijepiti za površinu. Ako je previše vruć, dno će početi da se peče mnogo brže od ostatka jajeta.

magazin 2 mjeseca

Trik koji morate znati: Evo kako da u svega nekoliko poteza oljuštite jaje

Deset minuta i šaka leda dijele vas od jajeta koje se oljušti u dva poteza. 

politika 2 mjeseca

(VIDEO) Incident u Skupštini: Gađala Kurtija jajima, tjelohranitelji morali da ulete u salu

Predsjednik Pokreta Samoopredjeljenje i vršilac dužnosti premijera, Albin Kurti, gađan je jajima tokom današnjeg nastavka prekinute konstitutivne sjednice Skupštine Kosova*.

magazin 2 mjeseca

Pospite samo ovaj otpad iz kuhinje po zemlji: Nema više CRNIH MRLJA NA PARADAJZU, ne truli uopšte

Mnogi će primijetiti ružne, tamne mrlje na dnu paradajza - riječ je o pojavi poznatoj kao trulež na dnu ploda, koja nastaje uslijed nedostatka kalcijuma.