Uprkos tome što na prvi pogled izgledaju kao preslikani, krastavac pruža bolju hidrataciju sa čak 96 odsto vode, dok su tikvice ubjedljivi pobjednik u hranljivim materijama jer sadrže znatno više vitamina, minerala i vlakana.
Paradajz i krastavac predstavljaju apsolutnu osnovu svake naše omiljene ljetne salate, ali njihovo miješanje je zapravo velika greška za vaš organizam.
Dug boravak na suncu bez odgovarajuće zaštite često dovodi do opekotina, crvenila i neprijatnog osjećaja pečenja kože. Kada se to dogodi, mnogi posežu za prirodnim rješenjima koja mogu pružiti rashlađujući efekat i pomoći u ublažavanju tegoba.
Kada temperature porastu, organizmu je potrebna dodatna hidratacija, ali stručnjaci ističu da nije dovoljno unositi samo vodu.
Odsiječete vrh krastavca, protrljate ga u krug oko preseka desetak sekundi i pojavi se bijela pjena. Ta pena je gorčina iz krastavaca koja izlazi napolje, i upravo je preskačete svaki put kad salata ispadne nejestiva
Tokom ljetnjih mjeseci organizam gubi više tečnosti kroz znojenje, pa je važno obratiti pažnju ne samo na to koliko pijete, već i šta jedete. Upravo zbog toga paradajz i krastavac ovih dana završavaju u gotovo svakoj salati.
Krastavci su nezaobilazna namirnica u mnogim domaćinstvima, posebno tokom ljetnih mjeseci, ali njihova svježina često kratko traje ako se ne skladište na pravilan način.
Sezona vrtlarenja je u punom jeku, a svi žele bogat, zdrav i plodonosan vrt. Dobra vijest je da za bujne biljke nije uvijek potrebno skupo đubrivo – iskusni baštovani kunu se u jednostavne, domaće preparate koje već imate u kuhinji.
Ako se traži način da bašta ove sezone nadmaši sva očekivanja, prihrana za paradajz i krastavac o kojoj se malo priča donosi preokret koji odmah djeluje.
Gorak krastavac može potpuno da pokvari ukus salate, ali ne morate odmah da ga bacite. Postoji jednostavan trik koji koriste iskusne domaćice, a koji pomaže da se iz krastavca izvuče gorčina i vrati mu svjež ukus.
Desilo vam se da kupite krastavac koji je gorak i pokvari cijelu salatu? Umjesto da ga bacite, postoji jednostavan trik koji provjereno uklanja gorčinu.
Povrće koje svakodnevno koristimo u salatama može biti efikasnije od hemijskih sredstava za čišćenje.
Ako želite veći i sočniji paradajz u svom vrtu, evo provjerenog recepta za prihranu koji može pomoći u postizanju tog cilja. Zalivajte krastavac i paradajz jednim rastvorom koji ćete sami napraviti, rađaće do besvijesti.
Krastavac je, baš kao i lubenica, sastavljen pretežno od vode (95 odsto) i u ovom razdoblju godine, pored toga što osvježava, takođe i hidrira organizam.
Krastavac (Cucumis sativus) biljna je vrsta iz porodice Cucurbitaceae. Postoji mnoštvo sorti koje se uzgajaju širom svijeta.
Krastavac nije samo obična namirnica: on se može naneti na kožu u slučaju natečenih očiju, opekotina ili iritacije kože, dok se ekstrakt krastavca upotrebljava u proizvodnji preparata za podmlađivanje.
Zima je stigla punom snagom, a sa njom i jutarnji problemi milionima vozača širom Evrope – zaleđena i zamagljena stakla ponovo su glavna prepreka na putu do posla.
Kora krastavca je prirodni izvor hranljivih materija i bioaktivnih jedinjenja koja mogu da budu od velike koristi za zdravlje.
Paradajz i krastavci čine osvježavajuću salatu. Oba sastojka hidratiziraju, rashlađuju i puna su niza zdravstvenih blagotvornih svojstava. No, jeste li znali da njihova kombinacija nije tako zdrava kao što ste možda mislili?
Kad razmišljamo o voću i povrću koje bi moglo da se nazove "ljetnim klasikom", krastavci su visoko na spisku i idealna su namirnica za ljeto, a pomažu i zdravlju.
