Istraživači su otkrili da unos masti prije glukoze može usporiti pražnjenje želuca i ublažiti rani porast šećera u krvi.
Proteini su posljednjih godina postali jedna od glavnih tema kada se govori o ishrani, treningu i održavanju zdrave tjelesne težine.
Grickanje u večernjim satima može biti povezano sa različitim navikama – od rasporeda obroka i dostupnosti hrane do stresa i nedostatka sna.
Multitasking je postao poželjan način da za što kraće vrijeme postignemo što više. Slično se često odnosimo i prema ishrani.
Jedna šolja kafe lako može da se pretvori u napitak sa velikom količinom šećera i kalorija.
Jeftina žitarica koja topi salo, čuva kosti i briše bore stoji u svakoj prodavnici, a rijetko ko za njom danas posegne. Potisnule su je moderne i skupe alternative, iako se od davnina zna kao namirnica koja se lako vari.
Salata se dugo doživljavala kao prilog glavnom jelu ili izbor za one koji žele laganiji obrok. Međutim, društvene mreže posljednjih godina mijenjaju i tu naviku, pa su salate sve češće u centru pažnje.
Obroci ispred televizora, za kompjuterom, neki su od razloga za višak kilograma kod djece. Djeca koja jedu isključivo za stolom imaju manje šanse da postanu gojazni, pokazuje istraživanje.
Neke kombinacije hrane toliko su uobičajene da o njima uopće ne razmišljamo. Ipak, način na koji spajamo pojedine namirnice može utjecati na probavu, osjećaj sitosti i to kako se osjećamo nakon obroka.
Ako ne jedete prije treninga, već narednog dana mogli biste osjetiti slabost i bolove u mišićima. Kako biste izbjegli takve posljedice, važno je da se za fizičku aktivnost pripremite odgovarajućim obrokom.
Bowl jela stigla su iz američkih i azijskih kuhinja, ali su se brzo domogla i naših trpeza jer nude upravo ono što nam treba ljeti.
Mnogi ljudi pretpostavljaju da će jednostavno jedenje više povrća ili smanjenje unosa slatkih pića uvijek dovesti do gubitka težine. Međutim, nažalost, to nije uvijek tako jednostavno.
Novo objašnjenje stručnjaka ukazuje da kod mršavljenja problem često nije samo količina hrane, već njena struktura. Istraživanja pokazuju da ultraprerađena hrana olakšava prejedanje i otežava kontrolu unosa kalorija.
Dugo sjedenje nakon obroka samo po sebi nije opasno, ali može uticati na probavu, nivo energije i metabolizam, posebno u kombinaciji s generalno sjedilačkim načinom života.
Ako tražite brz, zdrav i ukusan obrok koji je ujedno i postan, meksička salata je pravi izbor.
Na prvi pogled, ideja da se jaje doda u kafu zvuči neobično.
Neki ljudi preskaču obroke jer nemaju puno vremena. Drugi to rade namjerno, nadajući se da će smršavjeti ili poboljšati svoje zdravlje poboljšanjem stvari poput kontrole šećera u krvi.
Jabuka je jedno od najdostupnijih i najzdravijih voća - niskokalorična, bogata vlaknima i puna antioksidanata. Međutim, način na koji utiče na organizam može da zavisi i od toga u koje doba dana je jedete. Stručnjaci objašnjavaju kako se dobrobiti jabuke mogu dodatno pojačati pravilnim tempiranjem.
Redovno vježbanje spada u veoma važan dio naše rutine, jer u mnogome poboljšava stanje organizma, ali ako zaista želimo da posvetimo pažnju sopstvenom zdravlju, važno je da pored treninga, obratimo pažnju i na naš način ishrane.
U Srbiji, izgovaranje riječi „prijatno“ prije nego što počne obrok nije samo izraz učtivosti – to je dio kulturnog identiteta i znak poštovanja prema domaćinu i prisutnima za stolom.
