Istina je da domaće sorte, koje upravo pristižu na tezge, kriju nevJerovatan medicinski potencijal ispod zelene kore.
Jedna kriška od 300 grama dnevno dovoljna je da opusti krvne sudove. Kada je pojedete, vaše tijelo izdvaja aminokiselinu L-citrulin, koju bubrezi pretvaraju u L-arginin – ključni molekul za bolju cirkulaciju i zdravlje srca.
Ključ je u rutini: Ne prejedajte se odjednom! Manje količine unijete svakog jutra prave dugoročnu razliku za vaš kardiovaskularni sistem. Prestanite da kupujete sintetičke vitamine – prava zaštita vas čeka na pijaci za svega par stotina dinara.
Zašto je lubenica efikasnija od paradajza za vaše srce?
Lubenica kao lijek sadrži najviši nivo bioraspoloživog likopena među svim svežim namirnicama. Za razliku od paradajza koji traži toplotnu obradu za oslobađanje ovog antioksidansa, organizam apsorbuje likopen u lubenici direktno u krvotok tokom prvog sata varenja.
Najveći problem nije u samom voću, već u načinu na koji ga pripremamo u kući. Pored toga što ovakav pristup direktno čuva zdravlje srca, i savremena onkologija se sve više zanima za ovaj prirodni crveni pigment zbog zaštite ćelijske membrane.
Kako navodi istraživanje o uticaju suplementacije lubenicom na krvni pritisak objavljeno u medicinskom časopisu „American Journal of Hypertension“, ekstrakt ove sočne namirnice mjerljivo smanjuje pritisak u aorti.
Studija iz 2010. godine potvrđuje da se popravlja cirkulacija kod odraslih ljudi koji pate od početnog stadijuma hipertenzije. Medicinska istraživanja ukazuju da ova moćna ljetnja namirnica može pomoći u stabilizaciji pritiska, ali isključivo uz ozbiljnu svakodnevnu umjerenost, prenosi Krstarica.
Ukoliko već redovno pijete prepisanu medicinsku terapiju, obavezno se konsultujte sa svojim ljekarom prije bilo kakvog menjanja ljetnje ishrane.
Greška koja poništava svaki dobar efekat
Pojesti pola hladne lubenice iz frižidera za jedno subotnje popodne ne donosi ama baš nikakvo zdravlje. Takav nepromišljen potez samo izaziva nagli skok šećera u krvi. To stvara nepotreban stres za osetljivi pankreas i trenutno poništava svako korisno opuštanje krvnih sudova.
Tačna doza od 300 grama zapravo predstavlja samo jednu prosječnu krišku debljine dva prsta, tešku otprilike kao veća jabuka. Umjesto da je jedete direktno sa leda, ostavite je petnaest minuta na sobnoj temperaturi na kuhinjskom stolu.
Hladnoća mehanički blokira potpunu želudačnu apsorpciju korisnih nutrijenata. Vaša lubenica za srce radi svoj pravi posao samo kada metabolizam ne mora da se bori sa stomačnim temperaturnim šokom.
Sada vam je mnogo jasnije zašto vrhunski stručnjaci izuzetno cijene ovo povrće, iako ga mi svakodnevno posmatramo samo kao slatku voćnu poslasticu. Sve dokazane zdravstvene prednosti lubenice padaju u vodu ako izgubite mjeru.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.