Od njega zavisi proizvodnja hormona poput estrogena i testosterona, stvara se vitamin D i pomaže varenje. Jetra sama proizvodi većinu holesterola, a ostatak unosimo kroz ishranu. Problem nastaje kada se nivo poveća više nego što tijelu treba tada se taloži u arterijama i pokreće niz ozbiljnih zdravstvenih problema: povišen pritisak, aterosklerozu i rizik za srce.
Ovsena kaša – doručak koji mijenja igru
Ako želite da držite holesterol pod kontrolom, naučnici imaju jednostavan savjet:
ubacite ovsenu kašu ujutru u svoju rutinu.
Ovas sadrži β-glukan, specijalnu vrstu rastvorljivih vlakana koja „hvata“ holesterol dok prolazi kroz crijeva i na taj način smanjuje njegov nivo u krvi.
Studije pokazuju da dnevni unos od samo 3 grama β-glukana može da spusti „loš“ LDL holesterol za 5 do 7% – rezultat koji se može mjeriti sa blagim efektom lijekova, ali bez neželjenih nuspojava.
Šta još donosi ovas?
Pomaže kod mršavljenja jer daje duži osjećaj sitosti.
Sadrži malo masti, ali je bogat manganom, bakrom i gvožđem.
Pun je vitamina B kompleksa, važnih za energiju i nervni sistem.
Na šta obratiti pažnju
Nisu sve ovsene pahuljice iste. Birajte što prirodniju, minimalno obrađenu ovsenu kašu, a ne instant varijante sa dodatim šećerima. Takođe, izbegavajte da svoju činiju pretrpate zaslađivačima i gomilom sušenog voća – cilj je zdravlje srca, a ne bomba od kalorija.
Za najbolje rezultate, ovsena kaša bi trebalo da bude deo uravnotežene ishrane i aktivnog stila života, a ne jedino „oružje“ protiv holesterola, prenosi Ženski magazin.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.