Stiglo je ljeto, a sa njim i ona stara muka ispred pijačne tezge. Kako pogoditi onu pravu? Dok većina kupaca bespomoćno lupka po kori i glumi da čuje razliku, profesionalni bostandžije se samo smješkaju.
Kora od lubenice ne ide u kantu, za 24 sata pravite hrskavu turšiju koja hladi kao krastavac. Probajte recept od 3 sastojka još večeras.
Tri parčeta lubenice popodne osvježe bolje od litre vode, ali pravi razlog da je redovno jedete nije ta voda. Lubenica ima oko 92 odsto vode, to svi ponavljaju.
Tri parčeta lubenice popodne osvježe bolje od litre vode, ali pravi razlog da je redovno jedete nije ta voda.
Slatka i zrela lubenica se navodno prepoznaje za 30 sekundi, prislonite dva prsta na tamnu prugu i provjerite sami prije nego što platite.
Nije važno samo šta jedete, nego i kako kombinujete namirnice. Učinak hidratacije voća i povrća možete pojačati ako ih spojite s hranom koja sadrži proteine ili zdrave masnoće. Jedan od najboljih primera je salata od lubenice i feta sira.
Njegova tajna je, na prvom mjestu, u vlaknima, a tu su i antioksidansi, vitamini i minerali koji udruženo djeluju protiv masnih naslaga.
Najslađa lubenica se ne prepoznaje kucanjem, već po dvije šare na kori koje vam je piljar nikad nije pokazao. Pogledajte ih prije kupovine.
Osim sunca i dugih dana, ljeto donosi i obilje ukusnog sezonskog voća koje se smatra posebno korisnim za zdravlje. Voće koje sazrijeva u prirodnim uslovima često sadrži više hranjivih tvari i bolji ukus u odnosu na ono koje se uzgaja van sezone.
Mnogi su još kao djeca slušali upozorenja da ne smeju da gutaju sjemenke lubenice.
Ljeto kalendarski još nije ni počelo, a cijene sezonskog voća u Hrvatskoj šokiraju mnoge građane i izazivaju nevjericu. Mnogi su svoje nezadovoljstvo odlučili da izraze na društvenim mrežama i forumima.
Glikemijski indeks lubenice je čak 72. To je broj zbog kog bi mnogi trebalo da preispitaju svoj omiljeni ljetnji doručak.
Tokom dana, normalne tjelesne funkcije, poput znojenja, odlaska u kupatilo, pa čak i disanja, prirodno dovode do gubitka vode.
Nema većeg razočaranja na ljetnoj trpezi od lubenice koja izgleda savršeno spolja, a iznutra je blijeda, suva i bezukusna.
Sezona lubenica je pred nama, a s njom i ona stara muka na pijaci. Da li ćete ovog puta uspjeti da izaberete slatku i najbolju lubenicu ili ćete ponovo završiti sa blijedim, vodenastim plodom bez ukusa?
Ljeto je period kada se najčešće poseže za svježim voćem i povrćem, a lubenica se gotovo uvijek nalazi među najomiljenijim izborima. Osim što osvježava i hidrira organizam tokom visokih temperatura, njena sočnost i slatkoća čine je idealnom ljetnom poslasticom.
Cijene voća i povrća posljednjih su godina jedna od najčešćih tema među građanima, a posebno kada na pijace i štandove stignu prvi sezonski proizvodi.
Lubenica kao lijek – to je ono što su naše bake instinktivno znale, a mi smo godinama bacali pare na skupe suplemente. Zaboravite na priče da je lubenica samo „zaslađena voda“.
Sezona lubenica samo što nije stigla, a ovo povrće se smatra jednim od najzdravijih. Preporučuje se ljudima sa srčanim problemima, onima koji pate od problema sa krvnim sudovima, ali i preventivna mjera protiv raka.
Lubenica je apsolutni simbol ljeta. Malo šta se može mjeriti sa onim osjećajem kada nakon vrelog dana zagrizete hladnu, slatku i sočnu krišku.
