Čuvanje kisele hrane u aluminijumskoj foliji može biti najveća greška u kuhinji, jer dolazi do reakcije koja mijenja ukus i kvalitet hrane.
Uporni korov između ploča i na stazama umije da pokvari izgled i najuređenijeg dvorišta, a čupanje rukama često je naporno i dugotrajno.
Da li ste znali da ono što stavljate u tanjir može da ubrza ili uspori ovu magiju regeneracije? Prava kombinacija proteina, kvalitetnih ugljenih hidrata, zdravih masti i esencijalnih mikro-nutrijenata može vaše tijelo pretvoriti u mini spa centar za ćelije.
Stručnjaci se slažu da je za zdrav početak dana najvažniji doručak, koji kombinuje nutritivno bogate sastojke sa niskim sadržajem šećera.
Aditivi, koje proizvođači hrane koriste kako bi produžili rok trajanja proizvoda, mogu da izazovu posljedice. Najugroženija su crijeva, u kojima pod uticajem čak i jedne od ovih supstanci, može da se razvije upalni proces.
Određene namirnice imaju posebno povoljan uticaj na kardiovaskularni sistem, a među njima se izdvaja i često potcijenjeno povrće – prokelj.
Kako bi se smanjio rizik od hipertenzije, preporučuje se ograničavanje unosa hrane bogate zasićenim mastima i natrijumom.
Jutarnji umor mnogima je izazov, a kafa nije uvijek rješenje. Pravi "boost" energije dolazi iz doručka koji tijelo hrani, stabilizuje šećer u krvi i pomaže mozgu da se razbudi prirodno, a namirnice koje stručnjaci preporučuju su zobene pahuljice, jaja, kao i bobičasto voće.
Ako želite da vam mozak radi "kao sat", grickajte ovo svaki dan. Ove 4 namirnice su sve što tijelu zapravo treba.
Ulazak u pedesete donosi brojne promjene u organizmu, zbog čega način ishrane postaje važniji nego ranije. Tijelo sporije reaguje, metabolizam se usporava, a određene namirnice mogu imati snažniji negativan učinak na zdravlje.
Kada dođe period za spavanje, ono što djeca jedu može uticati na to da li će njihova noć proći mirno ili uz često buđenje.
Kada se odlučimo na dijetu s ciljem mršavljenja, većina nas prvo posegne za internetom. Forumi, blogovi i društvene mreže nude more savjeta, često potpuno suprotnih jedni drugima.
Pravilno skladištenje hrane važno je kako bi namirnice duže ostale svježe, ali i da biste bezbjedno pripremali obroke unapred, kao i čuvali ostatke ručka.
Nova studija objavljena u časopisu Clinical Nutrition pokazuje da značajna poboljšanja zdravlja ne zavise toliko od toga jedemo li meso ili biljnu hranu, već od izbacivanja ultra-prerađenih namirnica.
Mnoge namirnice iz smočnice, poput bijele riže i suhe tjestenine, mogu se čuvati na polici i biti sigurne za jelo godinama.
Namirnice sa crvenim pigmentima su poznate po svojim nutritivnim vrijednostima i potencijalnoj sposobnosti da poboljšaju zdravlje.
Jaja su hranjiva namirnica jer su bogata proteinima i mastima. Jedno jaje srednje veličine sadrži otprilike šest grama proteina i pet grama masti. Međutim, mnoge druge namirnice mogu biti jednako zasitne i ponuditi dodatne hranjive tvari.
Dok trošimo novac na skupe serume sa retinolom za podmlađivanje, zaboravljamo da naše tijelo može samo da ga proizvede ako mu damo pravi materijal. Taj "materijal" je beta-karoten.
Lični trener i nutricionista Tobi King objašnjava kako ishrana utiče na libido i koju hranu treba da jedete da biste ga pojačali.
Zatvor predstavlja jedan od najčešćih probavnih problema s kojim se može suočiti gotovo svaka osoba, bez obzira na dob ili način života. Iako se može javiti tokom cijele godine, ovaj problem je posebno izražen u zimskim mjesecima.
