Nekoliko zalogaja vas drži sitima, ne budi apetit i ne leži vam u stomaku dok tonete u san. Poenta nije da uveče prestanete da jedete. Trik je u tome šta stavljate na tanjir. A jedna namirnica sa ove liste vas iznenadi tek na sredini teksta.
Zašto baš proteini, a ne još jedna kesa čipsa?
Slano i slatko nestane za pet minuta, pa vam se glad vrati poslije pola sata. Proteini rade suprotno. Sporije se vare i sitost drže dugo, tako da ne posežete za drugom rundom. Tijelo ih uz to tokom noći koristi za oporavak.
Protein prije spavanja nije samo priča iz teretane. Prema studiji Resa i saradnika objavljenoj u časopisu „Medicine and Science in Sports and Exercise“, unos proteina prije sna može poboljšati noćni oporavak mišića. Niko time ne mršavi u snu, ali se lepo vidi zašto vas proteinski zalogaj drži sitim.
Sir, ali u pameti odmjerenoj količini:
Sir otvara listu, uz jedan uslov: umjerenost. Pojedite jedan do tri mala komadića i tu stanite. Pun je proteina i drži vas sitim satima. Tvrdi sir odlično radi, ali posni sir je još lakši izbor za kasno veče. Čim krenete da grickate iz cele pakovanja, cijela stvar propada.
Hummus i grčki jogurt: dva zalogaja koja rješavaju veče:
Hummus, namaz od leblebije, donosi još jednu dobru porciju proteina. Poslužite ga sa nekoliko štapića šargarepe ili celera i dobijate zalogaj koji hrska bez griže savjesti. Ovo su prave grickalice koje ne goje, pod uslovom da ne pretjerate sa hljebom uz njih.
Grčki jogurt je zvijezda kasnih sati. Ima puno belančevina, malo masti i vrlo malo šećera. Pojedite ga uz lagane krekere, malo voća i kašičicu meda. Zasitiće vas, a neće vam ležati u stomaku dok pokušavate da zaspite. Upravo zbog toga se dobro uklapa u veče kada vam se jede, a ne date da vam to pokvari san.
Koje su zdrave večernje grickalice uz film?
Najzdravije grickalice uz film su kokice iz aparata na vazduh ili sa šporeta, posoljene tek malo. Bez putera i slatkih preliva imaju malo kalorija i puno vlakana, pa smeju i kada je sat odavno prošao ponoć.
Šta sklonite sa stola prije spavanja?
Spisak onoga što uveče ne prija je dugačak, a na vrhu su slatkiši, kolači, alkohol i ljuta, jako začinjena hrana. Umesto da smiri apetit, sve to ga otvara. Pojedete jednu čokoladicu, pa za deset minuta tražite drugu. Ljuta hrana uz to lako izazove gorušicu čim legnete.
Zato birajte zdrave grickalice uveče koje rade za vas, a ne protiv vas. Sitost bez težine, ukus bez kajanja ujutru.
Da li grčki jogurt goji ako se jede uveče?
Ne goji ako pazite na porciju i uzimate nezaslađenu varijantu. Malo je šećera i masti, a mnogo proteina koji sitost drže do jutra.
Koliko sira smije uveče?
Sasvim su dovoljna jedan do tri mala komadića. Sir je kaloričan, pa veća količina brzo pretvori zdrav zalogaj u problem, prenosi Krstarica.
Bonus video:
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.