Ishrana

Jednostavna namirnica krije pravo bogatstvo: Doručak koji snižava holesterol i čuva srce

Holesterol često zvuči kao „bauk“, ali istina je da našem tijelu i te kako treba.

Jednostavna namirnica krije pravo bogatstvo: Doručak koji snižava holesterol i čuva srce
FOTO: FIT RECEPTI/YOUTUBE/SCREENSHOT

Od njega zavisi proizvodnja hormona poput estrogena i testosterona, stvara se vitamin D i pomaže varenje.

Jetra sama proizvodi većinu holesterola, a ostatak unosimo kroz ishranu. Problem nastaje kada se nivo poveća više nego što tijelu treba – tada se taloži u arterijama i pokreće niz ozbiljnih zdravstvenih problema: povišen pritisak, aterosklerozu i rizik za srce.

Ovsena kaša – doručak koji mijenja igru

Ako želite da držite holesterol pod kontrolom, naučnici imaju jednostavan savjet: ubacite ovsenu kašu ujutru u svoju rutinu. Ovas sadrži β-glukan, specijalnu vrstu rastvorljivih vlakana koja „hvata“ holesterol dok prolazi kroz crijeva i na taj način smanjuje njegov nivo u krvi.

Studije pokazuju da dnevni unos od samo 3 grama β-glukana može da spusti „loš“ LDL holesterol za 5 do 7% – rezultat koji se može mjeriti sa blagim efektom lijekova, ali bez neželjenih nuspojava.

Pročitajte još

Pomaže kod mršavljenja jer daje duži osjećaj sitosti.

Sadrži malo masti, ali je bogat manganom, bakrom i gvožđem.

Pun je vitamina B kompleksa, važnih za energiju i nervni sistem.

Na šta obratiti pažnju

Nisu sve ovsene pahuljice iste. Birajte što prirodniju, minimalno obrađenu ovsenu kašu, a ne instant varijante sa dodatim šećerima. Takođe, izbjegavajte da svoju činiju pretrpate zaslađivačima i gomilom sušenog voća – cilj je zdravlje srca, a ne bomba od kalorija, prenose Novosti magazin.

Za najbolje rezultate, ovsena kaša bi trebalo da bude deo uravnotežene ishrane i aktivnog stila života, a ne jedino „oružje“ protiv holesterola.